Svarta skýrslan um sjókvíaeldi er skólabókardæmi um það hvernig löggjafi og framkvæmdavaldið tekur völdin af eftirlitsstofnunum segir talsmaður íslenska náttúruverndarsjóðsins.
Er búið að selja okkur hugmyndina um rómantík? Markaðslegt vald ástarinnar og hversdagsrómantík verða krufin annað kvöld á Hótel Holt.
Doré karamellu-mousse með parrion-kremi og heslihnetumarengsbotn – kaka ársins er komin. Höfundur hennar er ungur bakari, Guðrún Erla Guðjónsdóttir hjá Mosfellsbakaríi.