fbpx
Laugardagur 26.september 2020
Matur

Ofureinföld ketó súkkulaðikaka: „Ég kom sjálfri mér eiginlega á óvart með þessari“

Ketóhornið
Þriðjudaginn 17. mars 2020 17:30

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Ég ákvað að henda í súkkulaðiköku í morgunsárið til að hvetja unglingana fram úr í heimakennsluna og það virkaði. Þessi kaka er virkilega góð og ég kom sjálfri mér eiginlega á óvart með þessari.

Kakan er mjög fljótleg og einföld og æði með þeyttum rjóma. Nú er loksins er hægt að fá sykurlausa súkkulaðidropa á Íslandi hjá lowcarb.is og því fannst mér tilvalið að prófa þá í þessa æðislegu köku. Þar sem ég held úti samfélagsmiðlum helguðum ketó mataræðinu þá hef ég fengið vörur frá lowcarb.is að gjöf til að prófa, þar á meðal þessa súkkulaðidropa. Ég er því í samstarfi við þann aðila með ketóvænar vörur.

Súkkulaðikaka ala hallabb

Hráefni:

1 bolli möndlumjöl
1/3 bolli kakó (ég nota Siríus)
1/3 bolli sykur (ég nota golden monkfruit)
1 tsk. lyftiduft
1/2 tsk. bleikt salt
1/3 bolli brætt smjör
2 egg
1 tsk. vanilludropar
1/4 bolli grísk jógúrt
1/2 bolli súkkulaðidropar (mæli með Good Dees)

Aðferð:

Ofninn hitaður í 175°C. Öllum hráefnum hrært saman og bakað í smurðu formi, sirka 22×28 sentímetrar að stærð, í 20 mínútur.

Endilega fylgið mér á Instagram þar sem ég dúndra reglulega inn uppskriftum.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

FréttirMatur
Fyrir 3 vikum

Sykurlaus guðdómleg gulrótarkaka – Geggjuð gleði

Sykurlaus guðdómleg gulrótarkaka – Geggjuð gleði
Matur
Fyrir 3 vikum

Líklega fallegasti hamborgari landsins – kroppurinn elskar hann

Líklega fallegasti hamborgari landsins – kroppurinn elskar hann
Matur
Fyrir 4 vikum

Embla Ósk prófaði hráfæði í mánuð – Þetta er það sem hún lærði

Embla Ósk prófaði hráfæði í mánuð – Þetta er það sem hún lærði
Matur
23.08.2020

Eldhúshetjan Eva – Ritzkexhjúpaður camembert sem tryllir

Eldhúshetjan Eva – Ritzkexhjúpaður camembert sem tryllir
Matur
16.08.2020

Trylltur kjúklingur með rjómaosti, döðlum og sólþurrkuðum tómötum

Trylltur kjúklingur með rjómaosti, döðlum og sólþurrkuðum tómötum
Matur
16.08.2020

Sjúkleg eplabaka með súkkulaði og kókos

Sjúkleg eplabaka með súkkulaði og kókos