Ketó karrýfiskur – Meira að segja gikkirnir borða þennan rétt
MaturÞessi er í miklu uppáhaldi hjá allri fjölskyldunni. Líka litla gikknum mínum honum Gilla. Karrýfiskur með hvítkálsgrjónum Hráefni: ½ haus af hvítkáli, rifið 800 g ýsa var það heillin 3 dl grísk jógúrt 1 dl mæjónes 1 msk. karrýduft ¼ tsk. chayenne ½ msk. fiskikraftur handfylli af konfekttómötum lúka af rifnum osti ferskt kóríander Aðferð: Lesa meira
Já, það er hægt að borða kleinuhringi á ketó mataræðinu
MaturMargir eru á ketó þessi dægrin og því urðum við að deila með ykkur þessari uppskrift sem við fundum á vef Delish að ketóvænum kleinuhringjum. Nammi, namm! Ketó kleinuhringir Deig – Hráefni: 1 bolli möndlumjöl ¼ bolli grófmöluð ketó sæta, til dæmis Swerve 2 tsk. lyftiduft ¼ tsk. salt 4 msk. smjör, brætt ¼ bolli Lesa meira
Fitubombur sem fólk á ketó elskar: „Þessar eru dásemd“
MaturÞessar eru dásemd fyrir alla á ketó. Gott að geyma þær í frysti og eiga í nesti. Ostakökufitubombur Hráefni: 450 g rjómaostur 1/3 bolli sýrður rjómi ½ bolli fínmöluð sæta 2 egg 2 tsk. vanilludopar Aðferð: Hræra saman rjómaost og sýrðum rjóma. Bæta einu og einu eggi út í og síðast sætunni og vanilludropunum. Ég Lesa meira
Ketó-réttur sem slær öll met: „Sumarið komið á diskinn“
MaturHér er á ferð gómsætur réttur sem er fullkominn fyrir ketóliða sem vilja gera vel við sig í sumar. Barbecue bringusteik Kjöt – Hráefni: 3 kg bringusteik/brisket pakki af beikoni eða nóg til að klæða steikina Kryddhjúpur – Hráefni: 2 msk. gullin sæta (sukrin/monkfruit) 1½ tsk. paprika 1 tsk. reykt paprika 1 tsk. cumin 1 Lesa meira
Þetta er besta grænmetið til að borða á ketó: Svona eldarðu það
MaturHvaða grænmeti má borða á ketó? Hvernig er best að elda það? Þessum spurningum er svarað í myndbandinu hér að neðan.
Þú trúir því ekki að leynihráefnið í þessari köku sé grænmeti – Og hún er ketó
MaturÞessa kökuuppskrift rákumst við á á vef Delish og urðum að deila henni með landsmönnum. Kakan er ketó en leynihráefnið í henni er blómkál. Ótrúlegt en satt! Blómkálsbrúnka Hráefni: 115 g sykurlaust súkkulaði 1/3 bolli kókosolía 2 msk. rjómaostur, mjúkur 2/3 bolli sykur 2 stór egg 1 bolli blómkál, soðið og maukað 2 bollar möndlumjöl Lesa meira
Ketó gotterí sem svalar sykurþörfinni: „Þetta er mikið nammigott“
MaturÞetta er mitt uppáhalds gotterí og svo mikið nammigott. Ég get átt svona mola lengi inni í ísskáp og einn moli dugar langa leið. Ketó gotterí Hráefni – Botn: ½ bolli möndlu/hnetusmjör 2 msk. síróp (t.d. Fiber/Sukrin) ¾ bolli möndlumjöl 2 msk. kókoshveiti 1/3 bolli súkkulaðidropar (t.d. Lilys) Hráefni – Súkkulaðibráð: 100 ml súkkulaðidropar 2 Lesa meira
Halla kemur ketóliðum til bjargar: „Gæða skyndibiti á núll einni“
MaturMamma gaf mér uppskrift að túnfisksalati, dúllan sem hún er, en það hefur aldeilis slegið í gegn hjá fjölskyldunni. Það er súper einfalt og gott – Ora chili túnfiskur, mæjó og egg, ekkert annað. Chili túnfiskurinn er svo bragðmikill að það þarf ekkert að krydda þetta meira. Salatið er svo gott að ég gæti borðað Lesa meira
Fullkominn ketó kvöldmatur – Nokkur hráefni og málið er dautt
MaturÁ vefsíðunni Delish er að finna aragrúa af góðum uppskriftum, þar á meðal þessa uppskrift að ketó kvöldmat. Þessi réttur er fáránlega einfaldur og svíkur engan. Beikon- og kjúklingaréttur Hráefni: 4 sneiðar þykkt beikon 4 kjúklingabringur 2 tsk. ranch krydd salt og pipar 1½ bolli rifinn ostur Aðferð: Steikið beikonið þar til það er stökkt, Lesa meira
Halla fann loksins góða ketó pítsu: „Um mig hríslaðist þessi gamli, góði pítsufílíngur“
MaturÉg er endalaust búin að leita að ketó pítsubotni sem ég fíla, þar sem ég er mikil pítsukjella. Ég hef prufað margar útgáfur, en ég var þokkalega sátt við þennan því ég vil hafa botninn stökkan og þessi er það. Það breytir miklu að krydda deigið og hafa vel af sósu og osti af sjálfsögðu Lesa meira