fbpx
Föstudagur 18.september 2020
Neytendur

Viktoría keypti engan mat í mánuð en borðaði sig samt sadda alla daga: Svona fór hún að því

Sparaði mikið í leiðinni

Einar Þór Sigurðsson
Miðvikudaginn 24. janúar 2018 09:15

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Í október síðastliðnum setti Viktoría Viktorsdóttir sér markmið sem gekk út að kaupa engan mat í heilan mánuð. Óhætt er að segja að tilraunin hafi verið athyglisverð, ekki síst fyrir þær sakir að hún stóðst áskorunina – og það án þess að hafa verið boðið í mat.

„Ég fór í gáma nokkrum sinnum í viku, og ég fann alltaf eitthvað. Ávexti og grænmeti, alltaf,“ segir Viktoría í Fréttablaðinu sem fjallar um svokallað gámagrams, eða Dumpster Diving eins og það er kallað á ensku.

Það snýst um að leita að einhverju ætilegu í ruslagámum við verslanir. Alþekkt er að verslanir og birgjar eiga það til að henda heilum mat, þó vitundarvakning undanfarin misseri, til dæmis um matarsóun, hafi fengið marga til að endurskoða það.

Viktoría er í þessum hópi fólks sem stundar gámagrams og byrjaði hún á því fyrir um ári. Í samtali við Fréttablaðið segist henni í fyrstu hafa liðið skringilega, jafnvel eins og um ólöglegt athæfi væri að ræða. Staðreyndin sé sú að þarna sé heill matur og í ofanálag sé hann ókeypis en markmiðið sé að hafa góð áhrif á plánetuna.

„Við skiljum engan sóðaskap eftir okkur, við hirðum bara þann mat sem er í góðu lagi. Og við förum ekki í gegnum heimilissorp, einungis í gegnum ruslagáma við stórverslanir, bakarí og álíka,“ segir hún.

Í október ákvað Viktoría að borða einungis upp úr gámum.

„Fyrst var þetta svolítið skrýtið, að þurfa að elda það sem þú fannst en ekki það sem þú valdir og keyptir,“ segir Viktoría við Fréttablaðið og bætir við að tilraunin hafi gengið upp. Þetta hafi sparað henni mikið þó hún viðurkenni að hafa keypt sér einu sinni pítsu í þessum mánuði.

Umfjöllun Fréttablaðsins

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Í vikunni

EyjanNeytendur
05.09.2019

Verðkönnun: Appelsínflaskan 72% dýrari hjá Hagkaup en í Fjarðarkaup – 121% munur á lambakjöti

Verðkönnun: Appelsínflaskan 72% dýrari hjá Hagkaup en í Fjarðarkaup – 121% munur á lambakjöti
EyjanNeytendur
29.07.2019

Icelandair hækkaði fargjaldið í miðri bókun um 42 þúsund krónur – „Er græðgin gengin af göflunum?“

Icelandair hækkaði fargjaldið í miðri bókun um 42 þúsund krónur – „Er græðgin gengin af göflunum?“
EyjanNeytendur
15.05.2019

Fór í Arion banka og spurði gjaldkera hvað væri inni á reikningum: „Svarið sem ég fékk gerði mig orðlausa“

Fór í Arion banka og spurði gjaldkera hvað væri inni á reikningum: „Svarið sem ég fékk gerði mig orðlausa“
EyjanNeytendur
10.05.2019

Launafólk hefur axlað ábyrgð – Nú er komið að fyrirtækjunum: „Vertu á verði – eftirlit með verðlagi“

Launafólk hefur axlað ábyrgð – Nú er komið að fyrirtækjunum: „Vertu á verði – eftirlit með verðlagi“
Neytendur
13.01.2018

New York, Taíland, Spánn eða Balí?

New York, Taíland, Spánn eða Balí?
Neytendur
02.01.2018

Svona muntu standa við nýársheitið um bættan fjárhag á árinu 2018

Svona muntu standa við nýársheitið um bættan fjárhag á árinu 2018
Neytendur
12.12.2017

Telma varpar ljósi á íslenska neysluskrímslið: „Á nákvæmlega sama augnabliki lítur fátæka stúlkan upp“

Telma varpar ljósi á íslenska neysluskrímslið: „Á nákvæmlega sama augnabliki lítur fátæka stúlkan upp“
Neytendur
16.11.2017

Dauðinn er dýr: Það kostar svona mikið að kveðja þennan heim

Dauðinn er dýr: Það kostar svona mikið að kveðja þennan heim
Neytendur
12.11.2017
Dauðinn er dýr