fbpx
Föstudagur 02.maí 2025
Fókus

Sítrónukjúklingur að hætti Bjargeyjar

Aníta Estíva Harðardóttir
Laugardaginn 17. febrúar 2018 17:00

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Uppskrift:

Kjúklingalæri og leggir
2–3 sítrónur
Ferskt timjan
Góð ólífuolía
3 hvítlauksrif
Kjúklingakrydd
Sjávarsalt

Aðferð:

Setjið kjúklinginn í stóra skál og kreistið eina sítrónu yfir. Kryddið með kjúklingakryddi, sjávarsalti og vel af ólífuolíu. Leyfið kjúklingnum að marínerast og setjið hann svo í eldfast mót.
Setjið timjan-greinar og niðurskornar sítrónusneiðar yfir ásamt hvítlauknum. Eldið í ofni í um 30 mínútur við 190 gráðu hita.

Berið fram með sætum kartöflum, fersku salati og þessari dásamlegu Dijon-dressingu.

1 dós sýrður rjómi
2 tsk. Dijon-sinnep
1 msk. hlynsíróp
Örlítill sítrónusafi
Salt og pipar

Hægt er að nálgast fleiri góðar uppskriftir á síðu Bjargeyjar, bjargeyogco.com

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Fókus
Fyrir 2 dögum

LEGO-meistararnir frá Vopnafirði komnir heim frá keppni á heimsmeistaramótinu

LEGO-meistararnir frá Vopnafirði komnir heim frá keppni á heimsmeistaramótinu
Fókus
Fyrir 2 dögum

Frænka Jeffrey Epstein birtir hrollvekjandi myndband: „Ef eitthvað kemur fyrir mig, þá er það ekki sjálfsvíg“

Frænka Jeffrey Epstein birtir hrollvekjandi myndband: „Ef eitthvað kemur fyrir mig, þá er það ekki sjálfsvíg“
Fókus
Fyrir 3 dögum

Þorsteinn segir að þetta séu hættulegustu einstaklingar í lífi íslenskra kvenna

Þorsteinn segir að þetta séu hættulegustu einstaklingar í lífi íslenskra kvenna
Fókus
Fyrir 3 dögum

Fannst hún hafa verið „tekin í bakaríið“ á verkstæði í Reykjavík – „Hvað bjóstu við að þetta kostaði?“

Fannst hún hafa verið „tekin í bakaríið“ á verkstæði í Reykjavík – „Hvað bjóstu við að þetta kostaði?“
Fókus
Fyrir 4 dögum

Þetta er aldurinn þar sem ólifnaðurinn fer að taka sinn toll

Þetta er aldurinn þar sem ólifnaðurinn fer að taka sinn toll
Fókus
Fyrir 4 dögum

Sjósundið hefur hjálpað Sif að vinna sig út úr pálmatrésslysinu hræðilega á Tenerife

Sjósundið hefur hjálpað Sif að vinna sig út úr pálmatrésslysinu hræðilega á Tenerife