fbpx
Miðvikudagur 29.október 2025

Uppskrift: Berja Briochebrauð eftirréttur

Ragna Gestsdóttir
Mánudaginn 18. desember 2017 12:00

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Eftirréttur með bláberjum, rifsberjum, butterscotchbitum og brioche brauði bragðast jafn girnilega og það hljómar og lítur út á myndum.

Undirbúningstími: 15 mínútur
Bökunartími: 1 klukkustund
Fyrir 12

Innihald:
*1 Briochebrauð, dags gamalt
*4 egg
*1/2 bolli púðursykur
*1/4 teskeið vanilla extract
*1 teskeið kanill
*¼ teskeið múskat
*1/2 teskeið salt
*3 bollar mjólkurrjómi
*150 grömm bláber
*150 grömm rifsber
*1 bolli butterscotch bitar
*1 matskeið flórsykur

*Smyrðu fat með Pam spreyi eða smjörlíki. Skerðu brauðið niður og dreifðu yfir fatið.
*Þeyttu saman egg og sykur. Bættu vanilla extract, kanil, múskat og salti saman við og þeyttu. Bættu rjómanum við. Helltu yfir brauðbitana, settu plastfilmu yfir og kældu í 20 mínútur eða yfir nótt.
*Hitaðu ofninn í 190 gráður.
*Taktu fatið úr ísskápnum og settu berin og butterscotch bitana yfir.
*Settu álpappír yfir fatið og bakaðu í 45 mínútur. Taktu álpappírinn af og bakaðu í 15 mínútur til viðbótar.
*Kældu í 10 mínútur, dreifðu flórsykri yfir, berðu fram með rjóma og/eða ís.

BERRY BRIOCHE BREAD PUDDING

This decadent BERRY BRIOCHE BREAD PUDDING is crammed full of blueberries, raspberries and butterscotch chips. An indulgent dessert that is a favorite with everyone!PRINT FRIENDLY RECIPE —–> https://www.jocooks.com/recipes/berry-brioche-bread-pudding/

Posted by JoCooks on 17. desember 2017

Heimild.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Fréttir
Fyrir 5 klukkutímum

Ótrúleg uppákoma í Grafarvoginum – Keyrði utan í hjólreiðamann sem braut svo hliðarspegilinn

Ótrúleg uppákoma í Grafarvoginum – Keyrði utan í hjólreiðamann sem braut svo hliðarspegilinn
433Sport
Fyrir 5 klukkutímum

Ærandi þögn í klefanum hjá Liverpool

Ærandi þögn í klefanum hjá Liverpool
Fréttir
Fyrir 7 klukkutímum

Segir álverin á Íslandi vera íslensk – „Svona er bara heimurinn í dag“

Segir álverin á Íslandi vera íslensk – „Svona er bara heimurinn í dag“
Fréttir
Fyrir 7 klukkutímum

Reykvíkingar svara háðsglósum Norðlendinga vegna snjókomunnar fullum hálsi – „Þetta er ekkert grín þó sumum finnist það“

Reykvíkingar svara háðsglósum Norðlendinga vegna snjókomunnar fullum hálsi – „Þetta er ekkert grín þó sumum finnist það“
433Sport
Fyrir 11 klukkutímum

Stuðningsmenn Arsenal halda að þetta sé árið þeirra – Sagan hins vegar ekki með í þeim í liði

Stuðningsmenn Arsenal halda að þetta sé árið þeirra – Sagan hins vegar ekki með í þeim í liði
Pressan
Fyrir 11 klukkutímum

Tekinn af lífi fyrir hrottalegt morð á nágranna sínum – Svona leit síðasta máltíðin hans út

Tekinn af lífi fyrir hrottalegt morð á nágranna sínum – Svona leit síðasta máltíðin hans út

Tarot Spil

Veldu þér spil og sjáðu spádóm þinn.