fbpx
Þriðjudagur 09.ágúst 2022
Matur

Grilluð ávaxtaspjót með bræddu súkkulaði fyrir sælkera

Sjöfn Þórðardóttir
Sunnudaginn 12. júní 2022 09:18

Berglind Hreiðars mælir með grilluðum ávaxtaspjótum í eftirétt á góðum sumardegi. MYNDIR/BERGLIND HREIÐARS.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Grillaðir eftirréttir eru hrein dásemd fyrir bragðlaukana og eiga vel við á sumrin.  Berglind okkar Hreiðars köku- og matarbloggari með meiru sem heldur úti síðunni Gotterí og gersemar er hér með eina hugmynd sem steinliggur. Berglind lofar að koma með fleiri hugmyndir og uppskriftir af grilluðum eftirréttum á næstunni.

„Þessir ávextir voru dásamlegir með nýbræddu súkkulaði og síðan hugsa ég að þeir færu einnig mjög vel með ís eða rjóma,“ segir Berglind og nýtur þess að töfra fram rétti með bræddu súkkulaði. Svo mælir Berglind með rósavíni með grilluðu ávöxtunum.

Grilluð ávaxtaspjót með súkkulaði

5-6 spjót

½ ferskur ananas

3 ferskjur

15-20 Driscolls jarðarber

50 g brætt dökkt súkkulaði

2 msk. söxuð mynta

Skerið ananas og ferskjur niður í hæfilega stóra bita. Raðið ananas, ferskjum og jarðarberjum til skiptis upp á grillspjót. Grillið á meðalheitu grilli í um 2 mínútur á hvorri hlið. Raðið á bakka og setjið brætt súkkulaði yfir allt og saxaða myntu.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
01.07.2022

Guðdómlegir haframolar með hörfræjum

Guðdómlegir haframolar með hörfræjum
Matur
29.06.2022

Uppskriftir með rabarbara sem eru hreint lostæti úr smiðju eldhúsdrottningarinnar

Uppskriftir með rabarbara sem eru hreint lostæti úr smiðju eldhúsdrottningarinnar
Matur
15.06.2022

Rabarbara freyðivínið sumardrykkurinn í ár?

Rabarbara freyðivínið sumardrykkurinn í ár?
Matur
12.06.2022

Lem­on fjölgar stöðum og opn­ar nýj­an stað í Olís á Gull­in­brú

Lem­on fjölgar stöðum og opn­ar nýj­an stað í Olís á Gull­in­brú
Matur
04.06.2022

Vissir þú að Focaccia er upprunnið frá Norður-Ítalíu?

Vissir þú að Focaccia er upprunnið frá Norður-Ítalíu?
HelgarmatseðillMatur
03.06.2022

Helgarmatseðillinn býður upp á fisléttar og ljúffengar sælkerakræsingar

Helgarmatseðillinn býður upp á fisléttar og ljúffengar sælkerakræsingar