Grilluð ávaxtaspjót með bræddu súkkulaði fyrir sælkera
MaturGrillaðir eftirréttir eru hrein dásemd fyrir bragðlaukana og eiga vel við á sumrin. Berglind okkar Hreiðars köku- og matarbloggari með meiru sem heldur úti síðunni Gotterí og gersemar er hér með eina hugmynd sem steinliggur. Berglind lofar að koma með fleiri hugmyndir og uppskriftir af grilluðum eftirréttum á næstunni. „Þessir ávextir voru dásamlegir með nýbræddu Lesa meira
Himneskt Tiramisini borið fram í martini glösum
MaturEf þú elskar Tiramisu og espressokaffi er þetta hinn fullkomni eftirréttur fyrir þig. Til að toppa þennan himneska rétt er framsetningin en hér er hann borinn fram í fallegum martini glösum sem setur punktinn yfir i-ið. Þessi réttur kemur að sjálfsögðu úr smiðju eldhúsgyðjunnar Nigellu Lawson og ítalska bragðið nýtur sín til fulls. Tiramisini Fyrir Lesa meira
Bestu lakkrístrufflur í heimi
MaturÞað er svo ótrúlega einfalt að gera trufflur og eru þær sem súkkulaðisprengja í munninum á manni. Þessi uppskrift er tilvalin fyrir helgina enda eru þetta bestu lakkrístrufflur í heimi. Lakkrístrufflur Hráefni: 150g dökkt súkkulaði 90g rjómi 1 1/2 msk. smjör (skorið í litla bita) 50g lakkrísbitar 5-9 msk. lakkrísduft Aðferð: Saxið súkkulaðið og setjið Lesa meira