fbpx
Fimmtudagur 11.desember 2025
Fókus

Matur&heimili: Kampavín og veiðiklúbbur í þætti kvöldsins

Fókus
Þriðjudaginn 10. maí 2022 14:37

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Þátturinn Matur & heimili, sem Sjöfn Þórðar hefur umsjón með, er á dagskrá Hringbrautar í kvöld kl. 19 og aftur kl. 21.

Vinsældir kampavíns hafa aldrei verið meiri en nú hér á landi og með hækkandi sól og sumri má gera ráð fyrir að vinsælt verði að skála í freyðandi kampavíni. Sjöfn Þórðar hittir Gunnlaugur P. Pálsson kampavínssérfræðing á veitingastaðnum Apótekinu Kitchen & bar en hann er sérfróður um kampavín og kampavínshéruðin í Frakklandi og fræðir Sjöfn frekar um gæði þess og áferð.

 

Í tilefni sumarsins bauð Kristín Edwald hæstarréttalögmaður og matgæðingur veiðiklúbbnum sínum, Strekktar línur, í sumarfagnað þar sem skálað er í búbblum og bragðað á ljúffengum smáréttum að hætti Kristínar. Sjöfn fær að líta inn í gleðina og kynnast hefðum þeirra og siðum.

Brot úr þætti kvöldsins má sjá í spilaranum hér fyrir neðan:

Matur og heimili Stikla 10 mai
play-sharp-fill

Matur og heimili Stikla 10 mai

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Fókus
Fyrir 3 dögum

Bókaspjall: Ráðgátur og óvænt endalok

Bókaspjall: Ráðgátur og óvænt endalok
Fókus
Fyrir 3 dögum

„Ömurlegt að í landi sem heitir Ísland, að það sé ekki hægt að iðka ísíþróttir“

„Ömurlegt að í landi sem heitir Ísland, að það sé ekki hægt að iðka ísíþróttir“
Fókus
Fyrir 5 dögum

Faðir Meghan Markle í krísu – Læknar þurftu að fjarlægja annan fótlegginn

Faðir Meghan Markle í krísu – Læknar þurftu að fjarlægja annan fótlegginn
Fókus
Fyrir 5 dögum

Hin helga kvöl – Hörkuspennandi glæpaflétta

Hin helga kvöl – Hörkuspennandi glæpaflétta
Hide picture