Fullkominn bleikur Cosmopolitan fyrir laugardagsgleðina
MaturHér kemur einn fullkominn bleikur kokteill fyrir laugardagsgleðina sem steinliggur. Ekki skemmir fyrir að hafa hann bleikan og gleðja bæði augu og bragðlauka á skemmtilegan hátt. Berglind okkar Hreiðars einn vinsælasti matar-og kökubloggari landsins hjá Gotterí og gersemar er með puttann á púlsinum þegar kemur að drykkjarföngum í partýið líkt og partýréttunum. „Ég er auðvitað Lesa meira
Tacos skálar á 15 mínútum sem slá í gegn
MaturHver vill ekki slá í gegn með góðri máltíð sem tekur bara 15 mínútur að framreiða og tryllir bragðlaukana? Hér er Hildur Rut Ingmarsdóttir matarbloggari á Trendnet með hugmynd af Tacos skálum sem steinliggja og sáraeinfalt er að útbúa. „Einn af mínum uppáhalds hversdagsréttum sem klikkar aldrei! Tekur 15 mínútur að elda og krakkarnir elska Lesa meira
Hulunni svipt af hinni frægu syndsamlegu frönsku súkkulaðitertu á Café Sumarlínu
MaturÁ Fáskrúðsfirði í fallegu húsi skammt frá sjónum við fjörðinn á glæsilegum útsýnisstað er veitingastaðurinn og kaffihúsið Café Sumarlína. Café Sumarlína hefur notið mikilla vinsælda heimamanna og ferðamanna. Það eru hjónin Óðinn Magnason og Björg Hjelm eiga og reka Café Sumarlínu og standa vaktina nánast daglega. Hjónin bjóða gestum sínum upp á heimlagaðar veitingar og Lesa meira
Þessa sumarlegu og gómsætu skyrtertu verður þú að prófa
MaturSkyrkökur eru eitthvað sem erfitt er að standast og þær eru svo dásamlegar til að njóta á sumrin. Hér erum við komin með uppskrift af sumarlegri skyrtertu með glás af ferskum berjum úr smiðju Berlindar Hreiðars köku- og matarbloggara með meiru á Gotterí og gersemar sem allir ættu að ráða við. Margir treysta sér ekki Lesa meira
Frönsk möndlukaka í tilefni af þjóðhátíðardegi Frakka á vel við
MaturÍ smiðju Alberts Eiríks okkar sem heldur úti bloggsíðunni Albert eldar er að finna þessa dásamlegu frönsku möndluköku sem er fullkomin til að fagna þjóðhátíðardegi Frakka í dag 14.júlí, Bastilludeginum. „Heba Eir kom færandi hendi með þrusu góða tertu sem hún bakaði eftir uppskrift franskrar ömmu sinnar, franskar ömmur kunna þetta,“ segir Albert. Albert bætir Lesa meira
Djúsí ostabrauðbröllur sem enginn stenst
MaturÞið eigið eftir að elska þessar djúsí ostabrauðbröllur, svo syndsamlega ljúffengar. Heiðurinn á þessum á engin önnur en Linda Ben okkar, einn af okkar ástsælustu matarbloggurum sem heldur úti bloggsíðunni Linda Ben. Við getum lofað ykkur því að þetta eru ostabrauðbröllur sem enginn stenst. Nú er bara að prófa. Maður byrjar á því að skera Lesa meira
Svalandi sumarsangria færir okkur sumarið
MaturNú er úti veður vont og allir halda að allt fari í klessu. Þá er lag að útbúa eitthvað sumarlegt og gleðja sálina og augað. Ef þessi sumarsangria færir okkur ekki sumarið þá vitum við ekki hvað. Ástríðuávöxturinn í bland við allt þetta sumarlega hráefni, er fullkomið. Súper svalandi og fullkominn drykkur. Berglind Hreiðars okkar Lesa meira
Guðdómlegir haframolar með hörfræjum
MaturHver þekkir ekki þessa tilfinningu að vera alltaf að leita eftir einhverju mönsi í hollari kantinum. Það er svo gott að eiga slíkt í frysti eða ísskápnum því þá eru minni líkur á því að detta í óhollustuna á millimálstímum eins og að fá sér súkkulaðistykki. Berglind okkar Hreiðars köku- og matarbloggari með meiru er Lesa meira
Dýrðlegt humarsalat sem þið eigið eftir að elska
MaturHér er á ferðinni undursamlegt og sumarlegt salat með grilluðum humri sem þið eigið eftir að elska. Berglind Hreiðars okkar sem heldur úti síðunni Gotterí og gersemar á heiðurinn af þessu sumarlega salat. „Við grilluðum þetta salat í hádeginu einn daginn og það kláraðist upp til agna og við munum klárlega útbúa það aftur á Lesa meira
Langar þig í brauðtertu með ítölsku ívafi í tilefni dagsins?
MaturÞjóðhátíðardagur okkar Íslendinga er í og margir sem fagna með því að bjóða heim í kvöldkaffi eftir hátíðarhöld. Þá er lag að henda í eina svona sælkera brauðterta samkvæmt íslenskri hefð en með ítölsku ívafi. Berglind okkar Hreiðars sem heldur úti síðunni Gotterí á heiðurinn af þessari. „Ég leiddi hugann að því að gera brauðtertu Lesa meira