fbpx
Mánudagur 22.apríl 2019

DV - Frjáls og óháður miðill

Orðið á götunni

Unnið að endurreisn WOW ?

Snakk og smotterí

Fullkomið kvöldsnarl sem rennur ljúflega niður

Fullkomið kvöldsnarl sem rennur ljúflega niður

Matur
Fyrir 1 viku

Það er dásamlegt að luma á góðu kvöldsnarli, en við rákumst á uppskrift að þessu einfalda og góða snarli á bloggsíðunni Pickled Plum. Virkilega gómsætt. Kjúklingabaunir í Sriracha-sósu Hráefni: 1 dós kjúklingabaunir (425 g) 2 msk. Sriracha-sósa 2 msk. sojasósa 2 msk. hunang 1 msk. hrísgrjóanedik ½ tsk. sesamolía Aðferð: Hitið ofninn í 200°C. Setjið Lesa meira

Þú hefur aldrei borðað svona franskar – Sjáið uppskriftina

Þú hefur aldrei borðað svona franskar – Sjáið uppskriftina

Matur
Fyrir 2 vikum

Þessi einstaka frönskuuppskrift kemur úr smiðju Joy Bauer, en hér er um að ræða franskar eins og þú hefur aldrei smakkað. Einstakar franskar Hráefni: 450 g gulrætur, skornar í þunna strimla ¼ tsk. salt 225 g kjúklingahakk 1 tsk. hvítlaukskrydd 1 tsk. laukkrydd ½ tsk. salt ¼ tsk. pipar ¾ bolli cheddar ostur, rifinn 3 Lesa meira

Dásamlegt ketó-snarl sem gerir daginn betri – Sjáið uppskriftina

Dásamlegt ketó-snarl sem gerir daginn betri – Sjáið uppskriftina

Matur
Fyrir 2 vikum

Ketó-mataræðið virðist ekkert vera að tapa vinsældum sínum, en á vefsíðunni Pure Wow er svakalega girnileg uppskrift að ketó-snarli sem auðvelt er að útbúa. Fylltar paprikur Hráefni: 2/3 bolli grísk jógúrt 2 msk. Dijon sinnep 2 msk. hrísgrjónaedik salt og pipar 1/3 bolli fersk steinselja, söxuð kjöt af 1 kjúklingi, skorið í bita 4 sellerístilkar, Lesa meira

Innbakaður Brie-ostur sem gerir gestina brjálaða

Innbakaður Brie-ostur sem gerir gestina brjálaða

Matur
12.02.2019

Þetta snarl er svo einstaklega einfalt en slær alltaf í gegn í mannfögnuði. Innbakaður Brie-ostur Hráefni: 1 Brie-ostur (má nota Camembert) ½ smjördeigslengja 3 msk. apríkósusulta (eða sulta að eigin vali) ¼-½ bolli valhnetur, grófsaxaðar 1 egg + vatn Aðferð: Hitið ofninn í 200°C. Fletjið smjördeigið út og leggið það á smjörpappírsklædda ofnplötu. Setjið ostinn Lesa meira

Ekki henda tómötum á síðasta snúningi: Breyttu þeim í veislumat

Ekki henda tómötum á síðasta snúningi: Breyttu þeim í veislumat

Matur
05.02.2019

Það er fátt verra en að henda mat, sérstaklega þegar hægt að breyta mat á síðasta snúningi í veislumat. Hér er til dæmis góð leið að nýta tómata sem eru við það að skemmast. Bakaðir tómatar Hráefni: tómatar nokkrir hvítlauksgeirar, án hýðis nokkrar greinar ferskt timjan eða 1 tsk. þurrkað timjan salt og pipar eftir Lesa meira

Gómsætar kartöflur sem hverfa eins og dögg fyrir sólu

Gómsætar kartöflur sem hverfa eins og dögg fyrir sólu

Matur
04.02.2019

Þessar kartöflur hitta alltaf í mark og eru gómsætar einar og sér eða sem meðlæti. Beikonkartöflur Hráefni: 3 russet kartöflur 2 msk. ólífuolía salt og pipar smá cayenne pipar 1 tsk. hvítlaukskrydd 1 1/2 bolli cheddar ostur, rifinn 6 beikonsneiðar, steiktar og muldar niður sýrður rjómi 3 vorlaukar, þunnt skornir Aðferð: Hitið ofninn í 200°C Lesa meira

Þú kaupir aldrei aftur franskar eftir að hafa smakkað þessar

Þú kaupir aldrei aftur franskar eftir að hafa smakkað þessar

Matur
29.01.2019

Stundum er maður ekki alveg nógu svangur til að þurfa að elda heila máltíð og þá er gott að eiga uppskriftir að gómsætu snarli í bakhöndinni. Þessar franskar eru alveg fáránlega góðar og ylja manni svo sannarlega á köldum vetrarkvöldum. Beikonfranskar Hráefni: 3–4 meðalstórar Russet-kartöflur 2 msk. lárperuolía 3–4 beikonsneiðar, steiktar og muldar niður 1 Lesa meira

Mest lesið

Ekki missa af