fbpx
Þriðjudagur 19.október 2021
Matur

Ofureinfalt salat sem er fullkomið í sólinni

Fókus
Mánudaginn 10. júní 2019 11:34

Æðislegt!

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Það er útlit fyrir að veðurblíðan eigi svo sannarlega eftir að leika við landsmenn næstu daga og því er þetta sumarsalat frá vefsíðunni Gimme More algjörlega tilvalið í hitanum.

Salat með vínberjum og avókadó

Salat – Hráefni:

6 bollar klettasalat
2 bollar vínber, skorin í helminga
1 avókadó, skorið í teninga
½ bolli geitaostur, mulinn
½ bolli ristaðar valhnetur eða pekanhnetur
½ rauðlaukur, þunnt skorinn

Vinaigrette – Hráefni:

1/3 bolli ólífuolía
3 msk. balsamikedik
2 msk. hunang
½ tsk. sjávarsalt
1/8 tsk. svartur pipar

Aðferð:

Byrjum á vinaigrette. Hrærið öllum hráefnum saman í um þrjátíu sekúndur. Setjið síðan öll hráefnin í salatið í skál og drissið vinaigrette yfir. Hrærið saman og berið strax fram.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
09.06.2021

Vinsæll íþróttadrykkur víða ófáanlegur í íslenskum verslunum

Vinsæll íþróttadrykkur víða ófáanlegur í íslenskum verslunum
Matur
23.05.2021

Bubblurnar sem mælt er með – „Þetta er eins nálægt kampavíni og þú kemst, án þess að kaupa kampavín.“

Bubblurnar sem mælt er með – „Þetta er eins nálægt kampavíni og þú kemst, án þess að kaupa kampavín.“
Matur
30.04.2021

Besta ráðið til að fá karlmenn til að borða grænmeti – virkar líka á glúteinleysingja

Besta ráðið til að fá karlmenn til að borða grænmeti – virkar líka á glúteinleysingja
Matur
28.04.2021

Uppáhalds uppskriftir Berglindar Hreiðars – Nautalund, humar, kanilsnúðar og bestu núðlur í heimi

Uppáhalds uppskriftir Berglindar Hreiðars – Nautalund, humar, kanilsnúðar og bestu núðlur í heimi
Matur
21.04.2021

Listaspíruleyndarmál – 5 uppáhalds veitinga- og kaffistaðir Sögu

Listaspíruleyndarmál – 5 uppáhalds veitinga- og kaffistaðir Sögu
Matur
20.04.2021

Sóley spáir drykkjatrendum sumarsins – No&Low mjög vinsælt, hollari leið til að fá sér í glas

Sóley spáir drykkjatrendum sumarsins – No&Low mjög vinsælt, hollari leið til að fá sér í glas
Matur
10.04.2021

Una í eldhúsinu – Kjúklingaréttur með himneskri sósu

Una í eldhúsinu – Kjúklingaréttur með himneskri sósu
Matur
10.04.2021

Kristinn er maðurinn á bak við Soð – Þetta borðar hann á venjulegum degi

Kristinn er maðurinn á bak við Soð – Þetta borðar hann á venjulegum degi