Er vorið endanlega komið? Einar segir eftirtektarverðar breytingar fram undan næstu daga
FréttirEinar Sveinbjörnsson, veðurfræðingur hjá Bliku, segir eftirtektarverðar breytingar fram undan í veðrinu hér á landi um miðjan þennan mánuð. „Hér við land er til skemmri tíma útlit fyrir heldur lækkandi frostmarkshæð, en fremur hægum vindi. Út vikuna snjóar annað veifið og lítillega á fjallvegum norðantil og sums staðar næturfrost eins og gengur. En á sunnudag/mánudag, þ.e. um Lesa meira
Sumarið var það hlýjasta í Evrópu í 140 ár
FréttirSumarið 2022 var það hlýjasta í Evrópu í 140 ár eða síðan mælingar hófust árið 1880. Þetta kemur fram í tilkynningu frá evrópsku loftslagsstofnuninni Copernicus. Hitinn lagðist einna verst á Frakkland en þar var sumarið það næst hlýjasta frá upphafi. Bretar fóru heldur ekki varhluta af hitanum og þar féllu mörg hitamet í sumar. Meðal Lesa meira
Svalandi sumarsangria færir okkur sumarið
MaturNú er úti veður vont og allir halda að allt fari í klessu. Þá er lag að útbúa eitthvað sumarlegt og gleðja sálina og augað. Ef þessi sumarsangria færir okkur ekki sumarið þá vitum við ekki hvað. Ástríðuávöxturinn í bland við allt þetta sumarlega hráefni, er fullkomið. Súper svalandi og fullkominn drykkur. Berglind Hreiðars okkar Lesa meira
Hlýjasti vetur sögunnar á Nýja-Sjálandi
PressanNýliðinn vetur var sá hlýjasti á Nýja-Sjálandi síðan mælingar hófust. Veturinn þar í landi er er í júní, júlí og ágúst. Meðalhitinn var 1,3 stigum yfir langtímameðaltali og hærri en gamla metið sem var sett á síðasta ári. The Guardian skýrir frá þessu. Fram kemur að samkvæmt tölum frá nýsjálensku veðurstofunni hafi meðalhitinn verið 9,8 stig sem er Lesa meira
Nýliðið sumar var það hlýjasta í sögunni í Evrópu
PressanSumarið var ansi hlýtt í Evrópu og samkvæmt því sem kemur fram í nýrri skýrslu frá Copernicus, sem er veðurþjónusta ESB, þá var sumarið það hlýjasta síðan mælingar hófust og var metið frá 2018 slegið. Copernicus fylgist með þróun loftslagsmála og safnar gögnum frá evrópskum veðurstofum. Meðalhitinn í júní, júlí og ágúst var 0,96 gráðum Lesa meira
Eftir 80 ár verður kannski sumar hálft árið
PressanUm næstu aldamót gæti staðan verið orðin sú að hér á norðurhveli jarðar verði veturinn aðeins einn mánuður. Þetta byggist á því hvort við náum tökum á loftslagsbreytingunum. Niðurstöður loftslagsrannsókna eru mjög skýrar og segja okkur að við erum í stöðu sem krefst þess að við grípum til aðgerða ef við ætlum að koma í Lesa meira
Ofureinföld hindberjasulta – Aðeins þrjú hráefni
MaturÞað er fátt betra en góð sulta, en þessi einfalda hindberjasulta passar með nánast hverju sem er. Hindberjasulta Hráefni: 4 bollar hindber 1 bolli sykur 1 msk sítrónusafi Aðferð: Setjið öll hráefni í meðalstóran pott og hrærið saman. Setjið pottinn á hellu yfir meðalhita og hrærið reglulega í blöndunni þar til suða kemur upp. Lækkið Lesa meira
Ofureinfalt salat sem er fullkomið í sólinni
MaturÞað er útlit fyrir að veðurblíðan eigi svo sannarlega eftir að leika við landsmenn næstu daga og því er þetta sumarsalat frá vefsíðunni Gimme More algjörlega tilvalið í hitanum. Salat með vínberjum og avókadó Salat – Hráefni: 6 bollar klettasalat 2 bollar vínber, skorin í helminga 1 avókadó, skorið í teninga ½ bolli geitaostur, mulinn Lesa meira
Sumarsalatið sem hressir, bætir og kætir
MaturÁ vefsíðunni Delish er að finna aragrúa af dásamlegum uppskriftum – þar á meðal að einstaklega einföldu og gómsætu kartöflusalati sem tekur enga stund að útbúa. Grískt sumarsalat Sósa – Hráefni: 2 msk. nýkreistur sítrónusafi ½ tsk. Dijon sinnep ¼ bolli ólífuolía ½ rauðlaukur, þunnt skorinn salt og pipar Salatið – Hráefni: 3 bollar kjúklingabitar, Lesa meira
Þú verður að prófa þennan sumardrykk – Sex hráefni og málið er dautt
MaturVið elskum að finna nýja og spennandi sumarkokteila, en þennan freyðivínsþeyting fundum við á vefsíðunni Delish. Þetta er klárlega nýi, uppáhalds drykkurinn okkar! Freyðivínsþeytingur Hráefni: 2 bollar freyðivín 1 1/2 bolli jarðarber, söxuð 1/4 bolli súraldinsafi 1/2 bolli vodka ísmolar mynta, til að skreyta með Aðferð: Setjið freyðivín, jarðarber, súraldinsafa og vodka í blandara. Setjið Lesa meira