fbpx
Föstudagur 22.janúar 2021
Matur

Druslustykki sem slá öll met

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Miðvikudaginn 30. janúar 2019 19:00

Alltof gott.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Hugtakið „slutty brownie“ er vel þekkt í matarheiminum og notað yfir brúnku, eða brownie, sem er blandað við alls kyns góðgæti, svo sem smákökur og karamellusósu. Hér er uppskrift að „slutty brownie“, eða druslustykki eins og við kjósum að kalla þau, sem er einföld og þægileg. Passið ykkur bara – þessi stykki hverfa eins og dögg fyrir sólu.

Druslustykki

Hráefni:

470 g tilbúið súkkulaðibitakökudeig (hægt að kaupa tilbúið í matvöruverslunum)
20 Oreo-kexkökur (plús fleiri til að skreyta með)
450 g mjúkur rjómaostur
½ bolli sykur
2 stór egg
½ tsk. vanilludropar
salt
volg karamellusósa (til að skreyta með)

Aðferð:

Hitið ofninn í 160°C og takið til form sem er sirka tuttugu sinnum tuttugu sentímetra stórt. Klæðið það með smjörpappír og látið hann ná upp á hliðarnar. Þrýstið kökudeiginu í botninn á forminu. Raðið Oreo-kökum ofan á kökudeigið. Þeytið rjómaost í nokkrar mínútur þar til hann er kekkjalaus. Blandið síðan sykri, eggjum, vanilludropum og salti saman við. Hellið yfir Oreo-kexið. Myljið nokkur Oreo-kex og drissið ofan á rjómaostinn. Bakið í 30 til 35 mínútur og kælið í að minnsta kosti 3 klukkustundir. Skerið í bita og skreytið með karamellusósu.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
12.12.2020

Þetta borðar Birgitta Haukdal á venjulegum degi

Þetta borðar Birgitta Haukdal á venjulegum degi
Matur
11.12.2020

Jóladöðlugott sem tryllir bragðlaukana

Jóladöðlugott sem tryllir bragðlaukana
Matur
05.12.2020

Bismark-brownies tryllingur að hætti Unu

Bismark-brownies tryllingur að hætti Unu
Matur
05.12.2020

Þetta borðar Völundur Snær á venjulegum degi

Þetta borðar Völundur Snær á venjulegum degi
Matur
28.11.2020

Truflaðar vegan súkkulaðitrufflur sem bráðna í munni

Truflaðar vegan súkkulaðitrufflur sem bráðna í munni
Matur
25.11.2020

Gómsæt þakkargjörðarmáltíð – Fylltir kalkúnaleggir, sætar kartöflur og trönuberjasulta

Gómsæt þakkargjörðarmáltíð – Fylltir kalkúnaleggir, sætar kartöflur og trönuberjasulta