fbpx
Þriðjudagur 18.desember 2018

DV - Frjáls og óháður miðill

Orðið á götunni

Kaupþingskaldhæðni örlaganna

Kynning

Beljandi brugghús: „Eftirspurnin hefur verið vonum framar“

Kynning
Ragna Gestsdóttir
Föstudaginn 29. júní 2018 17:00

Á þjóðhátíðardaginn árið 2017 opnuðu Elís Pétur og Daði brugghúsið Beljanda á Breiðdalsvík. Í brugghúsinu fer fram hágæða bjórframleiðsla ásamt því að státa af einum skemmtilegasta bar landsins þar sem heimamenn og gestir geta smakkað framleiðsluna í þægilegu umhverfi.

„Elís og Daði, sem báðir ólust upp á Breiðdalsvík, fengu hugmyndina að brugghúsinu hvor í sínu lagi. Félagarnir hittust í Breiðdalnum sumarið 2015 og eftir stuttar umræður var slegið til og ráðist í framkvæmdir við gamla sláturhúsið á staðnum. Beljandi Brugghús var síðan opnað þann 17. júní í fyrra með feikna miklu partíi,“ segir Elís Pétur. Brugghúsið hefur því slitið barnsskónum og eftirspurn hefur verið meiri en eigendurnir bjuggust við.

Beljandi sérhæfir sig í framleiðslu á bjór á kútum og er bjórinn í boði á flestum börum Austurlands ásamt völdum stöðum í Reykjavík.

„Við erum með fjórar tegundir núna, en höfum bruggað nokkra fleiri. Á ársafmælinu kom LLK, sem er léttur ljúfur og kátur sumarbjór með limebragði. Beljandi er léttur pale ale, auðdrekkanlegur og skemmtilegur, Spaði er IPA sem er mjög vinsæll og útlendingar elska hann og svo er Skuggi, sem er porter bjór. Við erum stöðugt að þróa uppskriftir en fyrst og fremst er að hafa gaman af þessu og skapa skemmtilega stemningu á Breiðdalsvík.“

Boðið er upp á bjórkynningar þar sem fræðst er um brugghúsið og afurðir smakkaðar. „Stærri hópar panta með fyrirvara, en aðrir bara koma inn,“ segir Elís Pétur. Á staðnum er einnig pool-borð og í boði að koma inn með veitingar frá Kaupfjelaginu á Breiðdalsvík sem er í næsta húsi.

Beljandi er að Sólvöllum 23a, Breiðdalsvík. Síminn er 860-9905 og netfangið er beljandibrugghus@gmail.com

Opnunartími er kl. 11 til miðnættis alla daga og stundum lengur um helgar.

Beljandi er á Facebook: Beljandi Brugghús.

 

 

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Kynning
Fyrir 2 dögum

Allora: Grimmdarlaus snyrtivara á góðu verði

Allora: Grimmdarlaus snyrtivara á góðu verði
Kynning
Fyrir 2 dögum

Nóna Iceland: Gullfallegar hekl- og prjónavörur fyrir barnið

Nóna Iceland: Gullfallegar hekl- og prjónavörur fyrir barnið
Kynning
Fyrir 3 dögum

Forritar bíllykilinn til að stilla hversu hratt hver og einn má aka – þvílík snilld!!!

Forritar bíllykilinn til að stilla hversu hratt hver og einn má aka – þvílík snilld!!!
Kynning
Fyrir 3 dögum

Landi: Framúrskarandi herrailmur úr jurtum sem vaxa í náttúru Íslands

Landi: Framúrskarandi herrailmur úr jurtum sem vaxa í náttúru Íslands
Kynning
Fyrir 3 dögum

Snarlúkkar þessi kerra!

Snarlúkkar þessi kerra!
Kynning
Fyrir 3 dögum

Hans og Gréta: Ævintýraleg vefverslun fyrir alla aldurshópa

Hans og Gréta: Ævintýraleg vefverslun fyrir alla aldurshópa
Kynning
Fyrir 4 dögum

Heimilislíf: Tyrknesk handklæði og fleiri eðalvörur

Heimilislíf: Tyrknesk handklæði og fleiri eðalvörur
Kynning
Fyrir 4 dögum

Fjölskyldan sameinast yfir hljóðbókum

Fjölskyldan sameinast yfir hljóðbókum