fbpx
Laugardagur 26.september 2020
Matur

Langbesta ketópítsan – Fyrir þá sem hafa leitað að hinni fullkomnu pítsu

Ketóhornið
Mánudaginn 9. mars 2020 15:30

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Ég er endalaust að prufa mig áfram í pítsugerð með mismunandi botna úr fathead og möndlumjöli. Þetta er nýjasta og besta pítsan fram að þessu.

Þetta er langbesta ketópítsa sem ég hef gert og hún hefur aldeilis slegið í gegn á Instagramminu mínu. Þeir sem hafa leitað að hinni fullkomnu pítsu eru sammála um þessaþ

Ketópítsa

Hráefni:

1 bolli ostur
¼ bolli cheddar ostur
60 g rjómaostur
¾ bolli möndlumjöl (ég notaði Natural Bobs Mill)
1 tsk. edik
1 tsk. hvítlauksduft
1 tsk. laukduft
1 tsk. oreganó
½ tsk. salt
1 egg

Ljúffeng pítsa.

Aðferð:

Hitið ofninn í 200°C. Bræðið ost, cheddar ost og rjómaost vel saman í örbylgjuofni. Blanda restinni af hráefnunum vel saman við og breiðið úr á smjörpappírsklædda ofnplötu eða í 30 sentímetra smurt hringform. Bakið í 10 til 12 mínútur. Takið úr ofninum og bætið áleggi ofan á. Bakið í 10 til 12 mínútur, eða þar til osturinn er bráðinn.

Heimatilbúin pítsa er alltaf best.

Endilega fylgið mér á Instagram þar sem ég dúndra reglulega inn uppskriftum.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

FréttirMatur
Fyrir 3 vikum

Sykurlaus guðdómleg gulrótarkaka – Geggjuð gleði

Sykurlaus guðdómleg gulrótarkaka – Geggjuð gleði
Matur
Fyrir 3 vikum

Líklega fallegasti hamborgari landsins – kroppurinn elskar hann

Líklega fallegasti hamborgari landsins – kroppurinn elskar hann
Matur
26.08.2020

Embla Ósk prófaði hráfæði í mánuð – Þetta er það sem hún lærði

Embla Ósk prófaði hráfæði í mánuð – Þetta er það sem hún lærði
Matur
23.08.2020

Eldhúshetjan Eva – Ritzkexhjúpaður camembert sem tryllir

Eldhúshetjan Eva – Ritzkexhjúpaður camembert sem tryllir
Matur
16.08.2020

Trylltur kjúklingur með rjómaosti, döðlum og sólþurrkuðum tómötum

Trylltur kjúklingur með rjómaosti, döðlum og sólþurrkuðum tómötum
Matur
16.08.2020

Sjúkleg eplabaka með súkkulaði og kókos

Sjúkleg eplabaka með súkkulaði og kókos