Fimmtudagur 12.desember 2019
Matur

Við höfum verið að nota álpappír vitlaust í öll þessi ár

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 11. janúar 2019 20:00

Tom er lunkinn í eldhúsinu.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Breski sjónvarpskokkurinn Tom Kerridge kveikti í internetinu þegar hann hélt því fram í matreiðsluþætti sínum að það væri rétt leið og röng leið til að nota álpappír.

Í þættinum pakkaði hann eldföstu móti með fisk í inn í álpappír en varaði fólk við að nota álpappírinn vitlaust.

„Það eru tvær hliðar á álpappír. Það er hliðin sem er skínandi og hliðin sem er mött,“ segir hann í meðfylgjandi myndbandi og bætir við að rétta leiðin sé að láta skínandi hliðina snúa niður og að matnum.

„Munið alltaf að óspennandi hliðin snýr upp, skínandi niður,“ segir hann en ástæða þess að hann heldur þessu fram er ansi rökrétt.

„Skínandi hliðin endurkastar eins miklum hita og mögulegt er þannig að maturinn eldast betur.“

Notendur samfélagsmiðla urðu furðu lostnir við þessar upplýsingar og virðist vera að flest okkar hafi verið að nota álpappír vitlaust í öll þessi ár – allavega að mati Toms.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

Áskorun á vinsælum veitingastað klikkaði svakalega – Slökkviliðið kom henni til bjargar

Áskorun á vinsælum veitingastað klikkaði svakalega – Slökkviliðið kom henni til bjargar
Matur
Fyrir 1 viku

Í sjokki þegar hann sá hvað stóð á kvittuninni frá skyndibitastaðnum

Í sjokki þegar hann sá hvað stóð á kvittuninni frá skyndibitastaðnum
Matur
Fyrir 2 vikum

Sviplegt fráfall MasterChef-stjörnu skekur veitingabransann – Jamie Oliver í molum

Sviplegt fráfall MasterChef-stjörnu skekur veitingabransann – Jamie Oliver í molum
Matur
Fyrir 2 vikum

Allt sem Ian Somerhalder borðar á einum degi

Allt sem Ian Somerhalder borðar á einum degi
Matur
Fyrir 2 vikum

Saga Royal-búðingsins – Fortíðarþrá í íslensku þjóðarsálinni: „Fyrsti „maturinn“ sem krakkarnir læra að elda“

Saga Royal-búðingsins – Fortíðarþrá í íslensku þjóðarsálinni: „Fyrsti „maturinn“ sem krakkarnir læra að elda“
Matur
Fyrir 2 vikum

Ketó – með eða á móti?

Ketó – með eða á móti?