fbpx
Sunnudagur 21.apríl 2019
Matur

Hvað er í matinn? Grísakótilettur sem bragð er af

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Laugardaginn 29. september 2018 11:00

Þessar kótilettur eru safaríkar og bragðgóðar.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Hér er á ferð afskaplega einföld uppskrift að grísakótilettum, en tilvalið er að bera þær fram með bökuðu rótargrænmeti, kartöflum, salati, sósum eða hverju sem er. Einfaldur kvöldmatur sem fellur í kramið hjá ungum sem öldnum.

Grísakótilettur

Hráefni:

1 tsk hvítlaukskrydd
½ tsk basil
½ tsk óreganó
½ tsk þurrkuð steinselja
¼ tsk salt
¼ lauksalt
¼ tsk þurrkað rósmarín
2 kótilettur
1 tsk ólífuolía
1 msk sítrónusafi

Aðferð:

Blandið öllu kryddi vel saman og nuddið kryddblöndunni vel á kótiletturnar. Hitið olíu yfir meðalhita á pönnu. Eldið kótiletturnar á pönnunni í 5 til 8 mínútur á hvorri hlið.

Takið kótiletturnar af pönnunni og drissið sítrónusafa yfir þær. Leyfið þeim að standa í fimm mínútur áður en þær eru bornar fram.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 3 dögum

Þetta er munurinn á grænum og svörtum ólífum

Þetta er munurinn á grænum og svörtum ólífum
Matur
Fyrir 3 dögum

11 matartegundir sem á ekki að geyma í ísskáp

11 matartegundir sem á ekki að geyma í ísskáp
Matur
Fyrir 6 dögum

13 verstu kvöldbitarnir: Ekki borða þetta fyrir svefninn

13 verstu kvöldbitarnir: Ekki borða þetta fyrir svefninn
Matur
Fyrir 6 dögum

Langvinsælustu uppskriftirnar í einum pakka – Kjúklingur og ketó í aðalhlutverki

Langvinsælustu uppskriftirnar í einum pakka – Kjúklingur og ketó í aðalhlutverki
Matur
Fyrir 1 viku

Svona býr Martha Stewart til grillaða samloku – Já, aðferðin hennar er skrýtin

Svona býr Martha Stewart til grillaða samloku – Já, aðferðin hennar er skrýtin
Matur
Fyrir 1 viku

Flippuð fortíðarþrá: Svona voru páskaeggin auglýst í gamla daga

Flippuð fortíðarþrá: Svona voru páskaeggin auglýst í gamla daga