fbpx
Föstudagur 22.október 2021
Matur

Hvað er í matinn? Grísakótilettur sem bragð er af

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Laugardaginn 29. september 2018 11:00

Þessar kótilettur eru safaríkar og bragðgóðar.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Hér er á ferð afskaplega einföld uppskrift að grísakótilettum, en tilvalið er að bera þær fram með bökuðu rótargrænmeti, kartöflum, salati, sósum eða hverju sem er. Einfaldur kvöldmatur sem fellur í kramið hjá ungum sem öldnum.

Grísakótilettur

Hráefni:

1 tsk hvítlaukskrydd
½ tsk basil
½ tsk óreganó
½ tsk þurrkuð steinselja
¼ tsk salt
¼ lauksalt
¼ tsk þurrkað rósmarín
2 kótilettur
1 tsk ólífuolía
1 msk sítrónusafi

Aðferð:

Blandið öllu kryddi vel saman og nuddið kryddblöndunni vel á kótiletturnar. Hitið olíu yfir meðalhita á pönnu. Eldið kótiletturnar á pönnunni í 5 til 8 mínútur á hvorri hlið.

Takið kótiletturnar af pönnunni og drissið sítrónusafa yfir þær. Leyfið þeim að standa í fimm mínútur áður en þær eru bornar fram.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
09.06.2021

Vinsæll íþróttadrykkur víða ófáanlegur í íslenskum verslunum

Vinsæll íþróttadrykkur víða ófáanlegur í íslenskum verslunum
Matur
23.05.2021

Bubblurnar sem mælt er með – „Þetta er eins nálægt kampavíni og þú kemst, án þess að kaupa kampavín.“

Bubblurnar sem mælt er með – „Þetta er eins nálægt kampavíni og þú kemst, án þess að kaupa kampavín.“
Matur
30.04.2021

Besta ráðið til að fá karlmenn til að borða grænmeti – virkar líka á glúteinleysingja

Besta ráðið til að fá karlmenn til að borða grænmeti – virkar líka á glúteinleysingja
Matur
28.04.2021

Uppáhalds uppskriftir Berglindar Hreiðars – Nautalund, humar, kanilsnúðar og bestu núðlur í heimi

Uppáhalds uppskriftir Berglindar Hreiðars – Nautalund, humar, kanilsnúðar og bestu núðlur í heimi
Matur
21.04.2021

Listaspíruleyndarmál – 5 uppáhalds veitinga- og kaffistaðir Sögu

Listaspíruleyndarmál – 5 uppáhalds veitinga- og kaffistaðir Sögu
Matur
20.04.2021

Sóley spáir drykkjatrendum sumarsins – No&Low mjög vinsælt, hollari leið til að fá sér í glas

Sóley spáir drykkjatrendum sumarsins – No&Low mjög vinsælt, hollari leið til að fá sér í glas
Matur
10.04.2021

Una í eldhúsinu – Kjúklingaréttur með himneskri sósu

Una í eldhúsinu – Kjúklingaréttur með himneskri sósu
Matur
10.04.2021

Kristinn er maðurinn á bak við Soð – Þetta borðar hann á venjulegum degi

Kristinn er maðurinn á bak við Soð – Þetta borðar hann á venjulegum degi