Föstudagur 15.nóvember 2019
Matur

Ketó karrýfiskur – Meira að segja gikkirnir borða þennan rétt

Ketóhornið
Miðvikudaginn 5. júní 2019 17:00

Dásamlegur kvöldmatur.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Þessi er í miklu uppáhaldi hjá allri fjölskyldunni. Líka litla gikknum mínum honum Gilla.

Sumarlegur réttur.

Karrýfiskur með hvítkálsgrjónum

Hráefni:

½ haus af hvítkáli, rifið
800 g ýsa var það heillin
3 dl grísk jógúrt
1 dl mæjónes
1 msk. karrýduft
¼ tsk. chayenne
½ msk. fiskikraftur
handfylli af konfekttómötum
lúka af rifnum osti
ferskt kóríander

Aðferð:

Hita ofninn í 190°C. Leggja hvítkál í botninn á eldföstu móti. Skera ýsuna í bita og leggja bitana yfir grjónin. Salta og pipra. Hræra saman jógúrt, mæjónes, karrý, chayenne, fiskikrafti. Hella sósunni yfir og skreyta með tómötum, rifnum osti og kóríander. Baka í um það bil hálftíma. Einfalt og allt gert í einu fati.

Litríkt er það.

Endilega fylgið mér á Instagram og Snapchat þar sem ég dúndra reglulega inn uppskriftum.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

Bjóddu í bröns – Fjórir ómótstæðilegir réttir

Bjóddu í bröns – Fjórir ómótstæðilegir réttir
Matur
Fyrir 1 viku

Við höfum verið að raða vitlaust í uppþvottavélina í öll þessi ár

Við höfum verið að raða vitlaust í uppþvottavélina í öll þessi ár
Matur
Fyrir 2 vikum

Ekki hætta við ef þú átt ekki eitthvað til – Það er ýmislegt hægt að gera til að redda sér í eldhúsinu

Ekki hætta við ef þú átt ekki eitthvað til – Það er ýmislegt hægt að gera til að redda sér í eldhúsinu
Matur
Fyrir 3 vikum

Jennifer Aniston fann mikinn mun á sér eftir að hún byrjaði að gera þetta

Jennifer Aniston fann mikinn mun á sér eftir að hún byrjaði að gera þetta
Matur
Fyrir 3 vikum

Einn þekktasti matreiðslumeistari landsins gefst upp og skellir í lás – „Vann myrkranna á milli, fleiri hundruð klukkutíma í mánuði“

Einn þekktasti matreiðslumeistari landsins gefst upp og skellir í lás – „Vann myrkranna á milli, fleiri hundruð klukkutíma í mánuði“
Matur
Fyrir 3 vikum

Fimm mínútna redding Maríu – Ímyndaði sér aldrei að hún yrði fjögurra barna móðir

Fimm mínútna redding Maríu – Ímyndaði sér aldrei að hún yrði fjögurra barna móðir
Matur
Fyrir 4 vikum

Geggjað rækjupasta – Fullkominn helgarmatur

Geggjað rækjupasta – Fullkominn helgarmatur