fbpx
Sunnudagur 21.júlí 2019  |
Matur

Þessar sóðalegu pylsur eiga eftir að bjarga föstudagskvöldinu

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 12. apríl 2019 17:30

Geggjaður kvöldmatur.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Það er föstudagskvöld og um að gera að gera vel við sig í mat og drykk. Þessar „Sloppy Joe“-pylsur eru sóðalega góðar – fullkominn huggunarmatur.

Sloppy Joe-pylsur

Hráefni:

1 meðalstór rauðlaukur, þunnt skorinn
2 msk. ólífuolía
650 g nautahakk
170 g tómatpúrra
1 msk. Worcestershire sósa
1 bolli Coca Cola
½ bolli vatn
½ bolli paprika, söxuð
salt
paprikukrydd
8 pylsubrauð
tilbúið hrásalat

Allir elska Sóða Jóa.

Aðferð:

Steikið rauðlaukinn í olíu í stórri pönnu yfir meðalhita í 4 til 5 mínútur. Bætið hakki við og eldið í 5 til 6 mínútur eða þar til kjötið er hætt að vera bleikt. Hellið vökva af pönnunni. Hrærið tómatpúrru, og Worcestershire sósu saman við og hrærið reglulega í blöndunni í 3 til 4 mínútur, eða þar til hún byrjar að þykkna. Hrærið Coca Cola og vatni saman við og hrærið stanslaust í 6 til 8 mínútur þar til suða kemur upp. Takið af hitanum og hrærið papriku, salti og paprikryddi saman við. Deilið blöndunni á milli pylsubrauðanna og skreytið með hrásalati. Berið strax fram.

Uppskriftin birtist upprunalega á vef Southern Living.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

„Þeir sem voru að hafa áhyggjur af brotthvarfi Krispy Kreme geta núna andað léttar“

„Þeir sem voru að hafa áhyggjur af brotthvarfi Krispy Kreme geta núna andað léttar“
Matur
Fyrir 1 viku

Draumur Öldu Villiljóss rætist: „Ég er óendanlega þakklátt fyrir allan stuðninginn!“

Draumur Öldu Villiljóss rætist: „Ég er óendanlega þakklátt fyrir allan stuðninginn!“
Matur
Fyrir 1 viku

Ketó kanilsnúðar Bjarna töframanns: „Næstum því besta ketó snarl sem ég hef búið til“

Ketó kanilsnúðar Bjarna töframanns: „Næstum því besta ketó snarl sem ég hef búið til“
Matur
Fyrir 1 viku

Ketó nammið sem svalar sykurþörfinni: „Þetta er Snickers og Bounty í einum bita“

Ketó nammið sem svalar sykurþörfinni: „Þetta er Snickers og Bounty í einum bita“
Matur
Fyrir 2 vikum

Nautnaseggir athugið: Dásamleg brúnkaka með karamellu og saltkringlum

Nautnaseggir athugið: Dásamleg brúnkaka með karamellu og saltkringlum
Matur
Fyrir 2 vikum

Skotheldur prótein kaffisjeik til að byrja daginn

Skotheldur prótein kaffisjeik til að byrja daginn
Matur
Fyrir 3 vikum

Byrjaði að baka í kjallaranum – Rekur í dag sitt eigið bakarí og kökubúð: „Það hefur verið mikil vinna að komast hingað“

Byrjaði að baka í kjallaranum – Rekur í dag sitt eigið bakarí og kökubúð: „Það hefur verið mikil vinna að komast hingað“
Matur
Fyrir 3 vikum

Er kolsýrt vatn slæmt fyrir tennurnar?

Er kolsýrt vatn slæmt fyrir tennurnar?