Lífsstíll

Depla í Kolaportinu: Einstakur matarmarkaður

Kynning
Ágúst Borgþór Sverrisson
Föstudaginn 6. júlí 2018 14:00

„Við seljum alls konar íslenskan mat, hefðbundinn mat sem er ekki víða til nema hluta úr árinu. Við seljum til dæmis súrmat, þar á meðal hárkarl, og reynum að vera með gott úrval. Þá bjóðum við upp á hrossakjöt, bæði hrossabjúgu og saltað hrossakjöt. Þessi matur er oftar en ekki ófáanlegur í verslunum, eða er mjög stopult á boðstólum þar,“ segir Sigurður Tómas Garðarsson, sem rekur fyrirtækið Deplu og er með bása í Kolaportinu.

Sigurður segir að erlendir ferðamenn séu afar spenntir fyrir því að smakka hákarlinn. Síðast en ekki síst selur Sigurður mjög mikið af harðfiski.

„Við erum með tvo bása hérna í Kolaportinu og það er nóg að gera. Oftast erum við tvö til þrjú við afgreiðslu í senn,“ segir Sigurður.

Kolaportið er opið alla laugardaga og sunnudaga frá kl. 11 til 17. Kolaportið er einstakur markaður í hjarta borgarinnar, staðsett í Tryggvagötu 19. Sjá nánar á vefsíðunni kolaportid.is

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Á þessum degi
Lífsstíll
Fyrir 6 dögum

Landbúnaðarsafn Íslands og Ullarselið: Einstök innsýn í landbúnaðarsöguna og hágæða handverk úr héraði

Landbúnaðarsafn Íslands og Ullarselið: Einstök innsýn í landbúnaðarsöguna og hágæða handverk úr héraði
Lífsstíll
Fyrir 6 dögum

Laxárbakki: Heillandi hvíldarstaður við hringveginn

Laxárbakki: Heillandi hvíldarstaður við hringveginn
Lífsstíll
Fyrir 1 viku

Burro: Suðrænn sælureitur

Burro: Suðrænn sælureitur
Lífsstíll
Fyrir 1 viku

Kaffihúsið Gilbakki á Hellissandi: Staðurinn til að tékka á á leið um Snæfellsnes

Kaffihúsið Gilbakki á Hellissandi: Staðurinn til að tékka á á leið um Snæfellsnes
Lífsstíll
Fyrir 2 vikum

Helga býður upp á heimagerðan mat og grillmat á tveimur stöðum á Snæfellsnesi

Helga býður upp á heimagerðan mat og grillmat á tveimur stöðum á Snæfellsnesi
Lífsstíll
Fyrir 2 vikum

Narfeyrarstofa: Framúrskarandi matur í fallegu umhverfi

Narfeyrarstofa: Framúrskarandi matur í fallegu umhverfi
Lífsstíll
Fyrir 2 vikum

Krydd er í hjarta Hafnarfjarðar: Humarsalat, grís í kleinuhring og fleiri snilldarverk

Krydd er í hjarta Hafnarfjarðar: Humarsalat, grís í kleinuhring og fleiri snilldarverk
Lífsstíll
Fyrir 2 vikum

Volcano Trail Run: Þórsmerkurævintýri hlauparans

Volcano Trail Run: Þórsmerkurævintýri hlauparans