Miðvikudagur 22.janúar 2020

Súpa

Humarsúpan sem bjargar sunnudagskvöldinu

Humarsúpan sem bjargar sunnudagskvöldinu

Matur
02.12.2018

Það er dásamlegt að gæða sér á ylvolgri súpu á köldum vetrarkvöldum. Þessi humarsúpa er gjörsamlega ómótstæðileg og getur einfaldlega bjargað kvöldinu. Humarsúpa Hráefni: 4 msk smjör 1 meðalstór laukur, smátt saxaður 2 gulrætur, smátt saxaðar 2 sellerístilkar, smátt saxaðir salt og pipar 2 hvítlauksgeirar, smátt saxaðir 2 msk tómatpúrra 2 msk hveiti 4 bollar Lesa meira

Þórunn Antonía lumar á leynivopni: „Flensusúpa sem drepur allt nema þig“

Þórunn Antonía lumar á leynivopni: „Flensusúpa sem drepur allt nema þig“

Matur
28.11.2018

Söngkonan Þórunn Antonía Magnúsdóttir er með flensu og hefur leyft fylgjendum sínum á Instagram að fylgjast með því. Eins og sönnum listamanni sæmir kann Þórunn Antonía ýmis ráð til að losna við flensu, enda röddin hennar helsta atvinnutæki. Því ákvað hún að deila með fylgjendum sínum uppskrift að flensusúpu og sagði hana drepa allt nema Lesa meira

Matseðill vikunnar: Mexíkóskt lasagna, æðislegur hamborgari og vegan súpa

Matseðill vikunnar: Mexíkóskt lasagna, æðislegur hamborgari og vegan súpa

Matur
26.11.2018

Vikurnar líða hratt og alltaf hvílir sama spurningin á okkur flestum: Hvað á að hafa í matinn? Hér er okkar tillaga að matseðli þessarar viku og vonandi finna allir eitthvað við sitt hæfi. Mánudagur – Afgangasúpa með rækjum Uppskrift af 40 aprons Hráefni: 1½ msk. ólífu- eða lárperuolía 4 hvítlauksgeirar, smátt saxaðir 1 rauð paprika, Lesa meira

Matseðill vikunnar: Pad Thai, nautakássa og rjómalöguð brokkolísúpa

Matseðill vikunnar: Pad Thai, nautakássa og rjómalöguð brokkolísúpa

Matur
19.11.2018

Ný vika, nýjar áskoranir í eldhúsinu. Hér eru nokkrar hugmyndir frá okkur um hvað er hægt að elda í vikunni. Mánudagur – Hvítlaukslax Uppskrift af Diethood Hráefni: 4 laxaflök 4-6 bollar brokkolí 4 hvítlauksgeirar, smátt saxaðir 6 msk. smjör, brætt 1 msk. ljós púðursykur 1/2 tsk. þurrkað óreganó 1/2 tsk. þurrkað timjan 1/2 tsk. þurrkað Lesa meira

Matseðill vikunnar: Einstök súpa, rækjupítsa og steik og franskar

Matseðill vikunnar: Einstök súpa, rækjupítsa og steik og franskar

Matur
12.11.2018

Vikurnar líða óþarflega hratt en til að hjálpa ykkur við matseldina í vikunni erum við enn og aftur búin að setja saman vikumatseðil sem lofar ansi hreint góðu. Mánudagur – Túnfiskur með haug af osti Uppskrift af Fed and Fit Hráefni: 250 g tagliatelle, soðið samkvæmt leiðbeiningum á pakka 2 msk smjör ½ laukur, grófsaxaður Lesa meira

Matseðill vikunnar: Fiski taco, ómótstæðilegur kjúklingaréttur og vegan súpa

Matseðill vikunnar: Fiski taco, ómótstæðilegur kjúklingaréttur og vegan súpa

Matur
05.11.2018

Ný vika – nýjar áskoranir þegar kemur að því að ákveða hvað á að hafa í matinn. Hér er vikumatseðillinn okkar og ættu einhverjir að geta fundið innblástur í eldamennskunni. Mánudagur – Fiski taco Uppskrift af Peanut Butter & Fitness Fiskur – Hráefni: 500 g lúða án roðs 8 tortilla pönnukökur 1½ msk. sojasósa 1 Lesa meira

Tilvalin máltíð á vetrarkvöldum: Langbesta brokkolísúpan

Tilvalin máltíð á vetrarkvöldum: Langbesta brokkolísúpan

Matur
31.10.2018

Það er orðið svakalega kalt og veturinn greinilega kominn. Því er tilvalið að búa til góða súpu, eins og þessa brokkolísúpu. Langbesta brokkolísúpan Hráefni: 3 msk. smjör 1 lítill laukur, skorinn í bita 2 hvítlauksgeirar, smátt saxaðir 3 msk. hveiti 4 bollar grænmetissoð 2 bollar rjómi 2 litlir brokkolíhausar, skornir í litla bita 1½ bolli Lesa meira

Matseðill vikunnar: Pistasíulax, mexíkóst lasagna og geggjað gúllas

Matseðill vikunnar: Pistasíulax, mexíkóst lasagna og geggjað gúllas

Matur
29.10.2018

Ný vika – ný tækifæri í eldhúsinu. Hér koma okkar uppástungur að matseðli vikunnar og við vonum að flestir finni eitthvað við hæfi. Munið bara að uppskriftirnar eru ekki heilagar og hægt að skipta út og laga að þörfum hvers og eins. Mánudagur – Pistasíulax með gljáðum gulrótum Uppskrift af Cotter Crunch Hráefni: 3 laxaflök Lesa meira

Mest lesið

Ekki missa af