fbpx
Miðvikudagur 08.júlí 2020
Matur

Banana- og hnetu möffins sem bráðna í munni

Ritstjórn DV
Fimmtudaginn 27. júní 2019 16:00

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Þessar einföldu möffins tekur innan við tuttugu mínútur að baka í ofninum og eru ótrúlega bragðgóðar.

Uppskrift: 

  • 2 egg
  • 110 gr brætt smjör
  • 2 þroskaðir bananar (stappaðir)
  • 1 tsk vanilludropar
  • 230 gr hveiti
  • 180 gr sykur
  • 1 tsk lyftiduft
  • ¼ tsk matarsódi
  • ¼ tsk salt
  • 1 ½ tsk kanill
  • 75 gr saxaðar brasilíu hnetur

Aðferð:

  1. Hitið ofninn 180°
  2. Blandið öllum þurrefnunum saman og setjið til hliðar.
  3. Hrærið eggjum, bræddu smjöri og stöppuðum banönum saman ásamt vanilludropum.
  4. Bætið þurrefnunum smátt og smátt saman við þar til vel blandað.
  5. Skiptið niður í um 12 muffinsform og bakið í um 15-18 mínútur.
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 3 vikum

Þetta borðar Guðmundur Franklín á venjulegum degi

Þetta borðar Guðmundur Franklín á venjulegum degi
Matur
Fyrir 3 vikum

Geggjað grillpartí með lítilli fyrirhöfn – lambaspjót og desert

Geggjað grillpartí með lítilli fyrirhöfn – lambaspjót og desert
Matur
03.06.2020

Segist aldrei þurfa að skamma son sinn þökk sér vegan-mataræði

Segist aldrei þurfa að skamma son sinn þökk sér vegan-mataræði
Matur
02.06.2020

Skerðu vatnsmelónuna á skotstundu með tannþræði

Skerðu vatnsmelónuna á skotstundu með tannþræði