Það er einfalt að útbúa þennan rétt, sem getur verið forréttur, eftirréttur, partýréttur eða fyrir kósíkvöldin. Rétturinn sameinar sætt og salt bragð á skemmtilegan hátt.
Hann er líka fallegur á borði og mun örugglega vekja lukku hjá gestunum þínum!
Uppskriftin er frá Nettó.
Innihald
- 200 g rjómaostur, mýktur
- 100 g rifinn mozzarellaostur
- 1/2 bolli þurrkuð trönuber
- 1/2 bolli saxaðar pekanhnetur
- 1 msk hunang
- 1/2 tsk hvítlauksduft
- Salt og pipar eftir smekk
- Ferskt steinselja til skrauts
- Kex eða brauð til að bera fram með
Aðferð
- Blandið saman rjómaosti, mozzarellaosti, þurrkuðum trönuberjum, hunangi og hvítlauksdufti í skál. Kryddið með salti og pipar.
- Mótið blönduna í kúlur og veltið þeim upp úr söxuðum pekanhnetum.
- Setjið kúlurnar á disk og skreytið með ferskri steinselju.
- Berið fram með kexi eða brauði.
