fbpx
Þriðjudagur 19.október 2021
Matur

Kjúklingaréttur á korteri að hætti Berglindar

Tobba Marinósdóttir
Miðvikudaginn 3. mars 2021 17:04

Berglind og chillírjómakjúllinn góði Mynd: grgs.is

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Matarbloggarinn og sjarmadívan Berglind Guðmundsdóttir á grgs.is á heiðurinn af þessari fljótlegu og góðu uppskrift.

Rétturinn tekur ekki nema 15 mínútur í undirbúning en 30-40 mínútur inn í ofni en þá er tilvalið að setjast niður með rauðvínsglas og kveikja á podkastinu sem Berglind var að byrja með og heitir Matur fyrir sálina. Alger negla!

Kjúklingaréttur með sweet-chillí rjómasósu

4 kjúklingabringur
250 ml rjómi
1 dl sweet chilí sósa, t.d. frá Blue dragon
1/2 dl soyasósa
1 rauðlaukur
1 paprika
1/2 brokkolí

1. Skerið kjúklingabringurnar í tvennt og látið í ofnfast mót.
2. Blandið rjóma, sweet chilí og soyasósu saman í skál. Geymið.
3. Skerið grænmetið niður og látið yfir kjúklinginn.
4. Hellið sósunni yfir allt og látið í
5. Látið í 180°c heitan ofn í 35-40 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.

 

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
09.06.2021

Vinsæll íþróttadrykkur víða ófáanlegur í íslenskum verslunum

Vinsæll íþróttadrykkur víða ófáanlegur í íslenskum verslunum
Matur
23.05.2021

Bubblurnar sem mælt er með – „Þetta er eins nálægt kampavíni og þú kemst, án þess að kaupa kampavín.“

Bubblurnar sem mælt er með – „Þetta er eins nálægt kampavíni og þú kemst, án þess að kaupa kampavín.“
Matur
30.04.2021

Besta ráðið til að fá karlmenn til að borða grænmeti – virkar líka á glúteinleysingja

Besta ráðið til að fá karlmenn til að borða grænmeti – virkar líka á glúteinleysingja
Matur
28.04.2021

Uppáhalds uppskriftir Berglindar Hreiðars – Nautalund, humar, kanilsnúðar og bestu núðlur í heimi

Uppáhalds uppskriftir Berglindar Hreiðars – Nautalund, humar, kanilsnúðar og bestu núðlur í heimi
Matur
21.04.2021

Listaspíruleyndarmál – 5 uppáhalds veitinga- og kaffistaðir Sögu

Listaspíruleyndarmál – 5 uppáhalds veitinga- og kaffistaðir Sögu
Matur
20.04.2021

Sóley spáir drykkjatrendum sumarsins – No&Low mjög vinsælt, hollari leið til að fá sér í glas

Sóley spáir drykkjatrendum sumarsins – No&Low mjög vinsælt, hollari leið til að fá sér í glas
Matur
10.04.2021

Una í eldhúsinu – Kjúklingaréttur með himneskri sósu

Una í eldhúsinu – Kjúklingaréttur með himneskri sósu
Matur
10.04.2021

Kristinn er maðurinn á bak við Soð – Þetta borðar hann á venjulegum degi

Kristinn er maðurinn á bak við Soð – Þetta borðar hann á venjulegum degi