fbpx
Föstudagur 16.apríl 2021
Matur

Kjúklingaréttur á korteri að hætti Berglindar

Tobba Marinósdóttir
Miðvikudaginn 3. mars 2021 17:04

Berglind og chillírjómakjúllinn góði Mynd: grgs.is

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Matarbloggarinn og sjarmadívan Berglind Guðmundsdóttir á grgs.is á heiðurinn af þessari fljótlegu og góðu uppskrift.

Rétturinn tekur ekki nema 15 mínútur í undirbúning en 30-40 mínútur inn í ofni en þá er tilvalið að setjast niður með rauðvínsglas og kveikja á podkastinu sem Berglind var að byrja með og heitir Matur fyrir sálina. Alger negla!

Kjúklingaréttur með sweet-chillí rjómasósu

4 kjúklingabringur
250 ml rjómi
1 dl sweet chilí sósa, t.d. frá Blue dragon
1/2 dl soyasósa
1 rauðlaukur
1 paprika
1/2 brokkolí

1. Skerið kjúklingabringurnar í tvennt og látið í ofnfast mót.
2. Blandið rjóma, sweet chilí og soyasósu saman í skál. Geymið.
3. Skerið grænmetið niður og látið yfir kjúklinginn.
4. Hellið sósunni yfir allt og látið í
5. Látið í 180°c heitan ofn í 35-40 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.

 

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Högg í maga Arsenal
Matur
Fyrir 2 vikum

„Þessi tófú-réttur slær alltaf í gegn, meira að segja hjá hörðustu kjötætum“

„Þessi tófú-réttur slær alltaf í gegn, meira að segja hjá hörðustu kjötætum“
Matur
Fyrir 2 vikum

Þetta borðar Stjörnu-Sævar á venjulegum degi

Þetta borðar Stjörnu-Sævar á venjulegum degi
Matur
16.03.2021

Hollir og svalandi gúrkuíspinnar með sítrónu, hunangi og vanillu

Hollir og svalandi gúrkuíspinnar með sítrónu, hunangi og vanillu
Matur
15.03.2021

Fljótlegur og hollur tælenskur réttur – Fullkominn mánudagskvöldverður

Fljótlegur og hollur tælenskur réttur – Fullkominn mánudagskvöldverður
Matur
27.02.2021

Þetta borðar Rikki G á venjulegum degi

Þetta borðar Rikki G á venjulegum degi
Matur
27.02.2021

Fullkomin fermingarterta er minna mál en þig grunar – uppskrift

Fullkomin fermingarterta er minna mál en þig grunar – uppskrift
Matur
12.02.2021

Michelle Obama stýrir matreiðsluþáttum á Netflix

Michelle Obama stýrir matreiðsluþáttum á Netflix
Matur
11.02.2021

Kæfan sem allir eru að tala um – „Ég græt alltaf smá þegar ég borða kæfuna hennar systur minnar“

Kæfan sem allir eru að tala um – „Ég græt alltaf smá þegar ég borða kæfuna hennar systur minnar“