„Ég er oft beðin um að deila þessari uppskrift en hún hefur algjörlega slegið í gegn,“ segir Halla Björg og deilir uppskrift að „Pizza Hut“ brauðstöngum sem eru að sjálfsögðu ketó.
„Mig hefur lengi langað að mastera þessa snilld en þegar við vinkonunarnar @golga_photographer voru ungar og fátækar lifðum við á brauðstöngunum frá Pizza Hut sælla minninga. Trixið er að ná þeim djúsí og mjúkum að innan og stökkum að utan, og svo er parmesanosturinn ómissandi að sjálfsögðu.“
Bræða saman:
1 ½ bolla rifinn ost
60 gr rjómaost
30 sekúndur í senn í örbylgjuofni og hræra á milli þar til allt kemur saman.
Hræra svo saman við það:
1 bolli möndlumjöl
1/3 bolli parmesan ostur
2 msk kókoshveiti
1 ½ msk lyftiduft
2 egg
Þetta er nýjasta uppáhaldið mitt. Geymist ágætlega í ísskáp og er gott að hita örlítið upp.
Njótið!