fbpx
Miðvikudagur 19.júní 2019
Matur

Þetta er mataræðið sem á að vera betra en ketó

Ritstjórn DV
Laugardaginn 1. júní 2019 20:10

Setið að snæðingi.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Reglulega skjóta ný mataræði upp kollinum sem komast í tísku, líkt og ketó mataræðið hefur tröllriðið landanum síðustu mánuði. Nú er hins vegar komið nýtt mataræði sem á að vera enn betra en ketó ef fólk hefur í hyggju að léttast.

Mataræðið heitir á ensku „satiating diet“, sem væri hægt að þýða sem mettað mataræði. Það felst í því að borða prótein- og trefjaríkan mat, sem og holla fitu og sumar mjólkurvörur. Lykilatriði er að borða næringarríkan mat sem fyllir magann vel og er enginn fæðuhópur á bannlista á mettaða mataræðinu.

Meðal þess sem er tilvalið að borða á mettaða mataræðinu eru ávextir, grænmeti, avókadó, heilkorn, magurt kjöt og fiskur. Mælt er með því að borða 20 til 25 prósent prótein, 45 til 50 prósent kolvetni og 30 til 35 prósent fitu. Þeir sem eru á ketó vita að á því mataræði eru kolvetni í algjöru lágmarki.

Skýrsla í Scientific American, sem unnin var af lækninum Shirin Panahi, sýnir fram á að mettaða mataræðið geti hjálpað fólki að léttast og viðhalda heilbrigði og telur Shirin að mettaða mataræðið sé jafnvel betra en ketó mataræðið í þessum tilgangi.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

Rétturinn sem tryllir mannskapinn – Þessa uppskrift þarf að geyma

Rétturinn sem tryllir mannskapinn – Þessa uppskrift þarf að geyma
Matur
Fyrir 1 viku

Sumarsalatið sem hressir, bætir og kætir

Sumarsalatið sem hressir, bætir og kætir
Matur
Fyrir 2 vikum

YouTube stjarna sem gaf heimilislausum manni tannkremsfyllt Oreo dæmd í 15 mánaða fangelsi

YouTube stjarna sem gaf heimilislausum manni tannkremsfyllt Oreo dæmd í 15 mánaða fangelsi
Matur
Fyrir 2 vikum

Coca-Cola setur kóladrykk með kaffibragði á markaðinn – Misheppnaðist 2006 en nú verður reynt aftur

Coca-Cola setur kóladrykk með kaffibragði á markaðinn – Misheppnaðist 2006 en nú verður reynt aftur