Fimmtudagur 20.febrúar 2020
Matur

Trufluð Paleo-súkkulaðikaka

Blaka
Föstudaginn 18. október 2019 15:29

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Ég reyni að geyma alltaf það besta þar til síðast en í þessum mánuði hreinlega gat ég það ekki! Ég bara verð að segja heiminum frá þessari geggjuðu súkkulaðiköku sem inniheldur engan hvítan sykur, ekkert hvítt hveiti og engar mjólkurvörur. Hún er gjörsamlega trufluð!

Ég hef prófað að gera þessa í 4-6 möffinsform en líka prófað að tvöfalda uppskriftina og búa til eina, stóra köku. Ég mæli með því að gera frekar nokkrar litlar – einhvern veginn finnst mér þessi kaka njóta sín betur þannig.

Ég bara trúði því ekki að eitthvað sykur- og smjörlaust gæti bragðast svona vel. Ég bara fæ ekki nóg af þessari köku!

Algjörlega trufluð Paleo-súkkulaðikaka

Hráefni

Botn
  • 3/4bolli möndlumjöl
  • 2tsk kakó
  • 3msk bráðin kókosolía
  • 1msk agave síróp
  • 1/4tsk sjávarsalt
Fylling
  • 3msk kókosolía
  • 3msk kókosmjólk
  • 3msk agave síróp
  • 6msk kakó
  • 1/2tsk vanilludropar

Leiðbeiningar

Botn
  1. Blandið öllum hráefnum saman og deilið á milli 4-6 möffinsforma. Setjið inn í ísskáp á meðan fyllingin er búin til.
Fylling
  1. Setjið olíu, mjólk, síróp og kakó í pott og bræðið saman yfir meðalhita.
  2. Bætið vanilludropunum út í þegar blandan er silkimjúk og falleg og blandið vel saman.
  3. Deilið fyllingunni í möffinsformin og setjið inn í ísskáp. Mér finnst þessi langbest þegar hún er búin að vera inni í ísskáp í um 4 klukkustundir.
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 2 vikum

Stærstu matarskandalar Íslands: „HÆTTU AÐ VERA MEÐ TUSSUFÝLUSTÆLA“ – „Ég get ekki lesið hugsanir þínar“

Stærstu matarskandalar Íslands: „HÆTTU AÐ VERA MEÐ TUSSUFÝLUSTÆLA“ – „Ég get ekki lesið hugsanir þínar“
Matur
Fyrir 2 vikum

Útlendingar prófa íslenska pylsu í fyrsta sinn: „Ekki það sem við bjuggumst við!“

Útlendingar prófa íslenska pylsu í fyrsta sinn: „Ekki það sem við bjuggumst við!“
Matur
Fyrir 2 vikum

Umdeildi Foodco-samruninn samþykktur

Umdeildi Foodco-samruninn samþykktur
Matur
Fyrir 3 vikum

Fisksalar sameinast og breyta febrúar í „fisk-búar“: „Það eina sem landsmenn þurfa að gera er að borða fisk“

Fisksalar sameinast og breyta febrúar í „fisk-búar“: „Það eina sem landsmenn þurfa að gera er að borða fisk“
Matur
Fyrir 3 vikum

Grætur nánast af gleði á meðan hann borðar pítsu og köku í fyrsta skipti í ár

Grætur nánast af gleði á meðan hann borðar pítsu og köku í fyrsta skipti í ár
Matur
Fyrir 3 vikum

Greindist með flogaveiki og léttist um 35 kíló á ketó: „Ég fékk aftur þann hluta af mér sem ég týndi“

Greindist með flogaveiki og léttist um 35 kíló á ketó: „Ég fékk aftur þann hluta af mér sem ég týndi“
Matur
Fyrir 4 vikum

Coca Cola ætlar ekki að hætta með plastflöskur og kennir neytendum um

Coca Cola ætlar ekki að hætta með plastflöskur og kennir neytendum um