fbpx
Miðvikudagur 24.apríl 2019
Matur

Taco-tryllingur sem tekur enga stund að búa til

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 18. janúar 2019 16:00

Fullkominn helgarmatur.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Ef þú ert mikið fyrir taco þá er þetta rétturinn fyrir þig. Ein panna, nokkur hráefni og kvöldmaturinn er kominn á borðið áður en þú veist af.

Taco-tryllingur

Hráefni:

1 msk. grænmetisolía
1 rauð paprika, söxuð
¼ bolli vorlaukur, saxaður
2 hvítlauksgeirar, smátt saxaðir
1 msk. chili krydd
1 msk. kúmen
salt
450 g nautahakk
1 dós maukaðir tómatar
1 bolli svartar baunir
1 msk. hot sauce
1 bolli rifinn ostur
1 bolli rifinn cheddar ostur

Aðferð:

Hitið olíuna í stórri pönnu yfir meðalhita. Bætið papriku og vorlauk út í og eldið í 5 mínútur. Bætið hvítlauk við og eldið í 1 mínútu til viðbótar. Bætið chili kryddi, kúmeni og salti saman við og hrærið vel. Bætið nautahakki út í og eldið í 5 mínútur. Svo fara tómatar og svartar baunir út í, því næst hot sauce og ostarnir tveir. Setjið lok á pönnuna og leyfið þessu að malla í 2 mínútur. Skreytið síðan með vorlauk og berið fram.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 3 dögum

Fæðutegundir fyrir fullkomna húð

Fæðutegundir fyrir fullkomna húð
Matur
Fyrir 3 dögum

Fólk játar sína verstu matarskömm: „Það sorglegasta sem ég hef nokkurn tíma gert“ – „Ég fann æðarnar stíflast“

Fólk játar sína verstu matarskömm: „Það sorglegasta sem ég hef nokkurn tíma gert“ – „Ég fann æðarnar stíflast“
Matur
Fyrir 6 dögum

11 matartegundir sem á ekki að geyma í ísskáp

11 matartegundir sem á ekki að geyma í ísskáp
Matur
Fyrir 6 dögum

Hvenær er maturinn raunverulega útrunninn? Átta gullnar reglur

Hvenær er maturinn raunverulega útrunninn? Átta gullnar reglur
Matur
Fyrir 1 viku

Hún er í besta starfi í heimi – Hún fær borgað fyrir að borða á McDonald’s

Hún er í besta starfi í heimi – Hún fær borgað fyrir að borða á McDonald’s
Matur
Fyrir 1 viku

Sniðuga eldhúsbrellan sem við vildum að við hefðum vitað fyrr

Sniðuga eldhúsbrellan sem við vildum að við hefðum vitað fyrr