Miðvikudagur 03.mars 2021
Matur

Haustið er komið: Karamelluepli sem bjarga geðheilsunni í skammdeginu

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 28. september 2018 15:00

Þessi eru ómótstæðileg.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Það er farið að kólna allsvakalega, og í ofanálagi er frekar grátt um að litast. Þá er tilvalið að prufa sig áfram í eldhúsinu og búa til þessi karamelluepli sem eru ofureinföld og gætu glatt mann og annan í þessu skammdegi.

Hér er kennslumynd til að fullkomna þessi epli, en fyrir neðan er einnig uppskriftin. Njótið!

Karamelluepli

Hraéfni:

4 msk brætt smjör
1 msk púðursykur
1 msk sykur
½ tsk kanill
4 græn epli
8 rjómakaramellur
vanilluís
karamellusósa

Aðferð:

Hitið ofninn í 190°C og smyrjið eldfast mót sem getur rýmt fjögur epli. Blandið saman smjöri, púðursykri, sykri og kanil í lítilli skál.

Skerið toppinn af hverju epli og takið kjarnann úr. Skerið þrjá hringi í eplið. Snúið eplinu við og skerið langsum allan hringinn.

Setjið eplin í eldfasta mótið og snúið toppinum upp. Fyllið eplin með karamellum og penslið síðan með smjörblöndunni. Bakið eplin í um 30 mínútur og berið fram volg með ís og karamellusósu.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
31.01.2021

Gerðu veturinn ögn sumarlegri með gómsætu vatnsmelónusalati

Gerðu veturinn ögn sumarlegri með gómsætu vatnsmelónusalati
Matur
31.01.2021

Bananabrauð sem allir geta gert – Nýtið gömlu bananana

Bananabrauð sem allir geta gert – Nýtið gömlu bananana
Matur
23.01.2021

Jói Gleðipinni elskar hamborgara – Stefán Karl á Fabrikkunni einn sá besti úr eigin vopnabúri

Jói Gleðipinni elskar hamborgara – Stefán Karl á Fabrikkunni einn sá besti úr eigin vopnabúri
Matur
23.01.2021

Þetta borðar Ragga Nagli á venjulegum degi

Þetta borðar Ragga Nagli á venjulegum degi