fbpx
Föstudagur 22.janúar 2021
Matur

Haustið er komið: Karamelluepli sem bjarga geðheilsunni í skammdeginu

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 28. september 2018 15:00

Þessi eru ómótstæðileg.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Það er farið að kólna allsvakalega, og í ofanálagi er frekar grátt um að litast. Þá er tilvalið að prufa sig áfram í eldhúsinu og búa til þessi karamelluepli sem eru ofureinföld og gætu glatt mann og annan í þessu skammdegi.

Hér er kennslumynd til að fullkomna þessi epli, en fyrir neðan er einnig uppskriftin. Njótið!

Karamelluepli

Hraéfni:

4 msk brætt smjör
1 msk púðursykur
1 msk sykur
½ tsk kanill
4 græn epli
8 rjómakaramellur
vanilluís
karamellusósa

Aðferð:

Hitið ofninn í 190°C og smyrjið eldfast mót sem getur rýmt fjögur epli. Blandið saman smjöri, púðursykri, sykri og kanil í lítilli skál.

Skerið toppinn af hverju epli og takið kjarnann úr. Skerið þrjá hringi í eplið. Snúið eplinu við og skerið langsum allan hringinn.

Setjið eplin í eldfasta mótið og snúið toppinum upp. Fyllið eplin með karamellum og penslið síðan með smjörblöndunni. Bakið eplin í um 30 mínútur og berið fram volg með ís og karamellusósu.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
12.12.2020

Þetta borðar Birgitta Haukdal á venjulegum degi

Þetta borðar Birgitta Haukdal á venjulegum degi
Matur
11.12.2020

Jóladöðlugott sem tryllir bragðlaukana

Jóladöðlugott sem tryllir bragðlaukana
Matur
05.12.2020

Bismark-brownies tryllingur að hætti Unu

Bismark-brownies tryllingur að hætti Unu
Matur
05.12.2020

Þetta borðar Völundur Snær á venjulegum degi

Þetta borðar Völundur Snær á venjulegum degi
Matur
28.11.2020

Truflaðar vegan súkkulaðitrufflur sem bráðna í munni

Truflaðar vegan súkkulaðitrufflur sem bráðna í munni
Matur
25.11.2020

Gómsæt þakkargjörðarmáltíð – Fylltir kalkúnaleggir, sætar kartöflur og trönuberjasulta

Gómsæt þakkargjörðarmáltíð – Fylltir kalkúnaleggir, sætar kartöflur og trönuberjasulta