fbpx
Þriðjudagur 16.september 2025
Fókus

Matur&heimili: Kampavín og veiðiklúbbur í þætti kvöldsins

Fókus
Þriðjudaginn 10. maí 2022 14:37

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Þátturinn Matur & heimili, sem Sjöfn Þórðar hefur umsjón með, er á dagskrá Hringbrautar í kvöld kl. 19 og aftur kl. 21.

Vinsældir kampavíns hafa aldrei verið meiri en nú hér á landi og með hækkandi sól og sumri má gera ráð fyrir að vinsælt verði að skála í freyðandi kampavíni. Sjöfn Þórðar hittir Gunnlaugur P. Pálsson kampavínssérfræðing á veitingastaðnum Apótekinu Kitchen & bar en hann er sérfróður um kampavín og kampavínshéruðin í Frakklandi og fræðir Sjöfn frekar um gæði þess og áferð.

 

Í tilefni sumarsins bauð Kristín Edwald hæstarréttalögmaður og matgæðingur veiðiklúbbnum sínum, Strekktar línur, í sumarfagnað þar sem skálað er í búbblum og bragðað á ljúffengum smáréttum að hætti Kristínar. Sjöfn fær að líta inn í gleðina og kynnast hefðum þeirra og siðum.

Brot úr þætti kvöldsins má sjá í spilaranum hér fyrir neðan:

Matur og heimili Stikla 10 mai
play-sharp-fill

Matur og heimili Stikla 10 mai

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Fókus
Fyrir 3 dögum

Kogga og Magnús giftu sig á dánarbeði hans – „Hann náði að segja já, svo var hann farinn“

Kogga og Magnús giftu sig á dánarbeði hans – „Hann náði að segja já, svo var hann farinn“
Fókus
Fyrir 3 dögum

Segja að konungurinn hafi látið Harry lofa sér einu áður en fundi þeirra lauk

Segja að konungurinn hafi látið Harry lofa sér einu áður en fundi þeirra lauk
Hide picture