fbpx
Föstudagur 20.maí 2022
Matur

Syndsamleg frönsk súkkulaðiterta með berjum og rjóma

Una í eldhúsinu
Laugardaginn 30. janúar 2021 13:00

Ótrúlega gómsæt með berjum Mynd/aðsend

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Lesendur DV geta alltaf treyst á að Una í eldhúsinu bjóði upp á gómsætar veitingar. Hér er sjúklega góð frönsk súkkulaðikaka sem gott er að bera fram með berjum og rjóma. Njótið!

Una Guðmundsdóttir

 

Innihald:

2dl sykur

200 gr smjör

200 gr suðusúkkulaði með sjávarsalti og karamellu

0,5 dl hveiti

3 stk egg

 

Aðferð:

  1. Byrjið á því að hita ofninn við 170 gráður
  2. Þeytið saman sykur og egg
  3. Bræðið saman smjör og súkkulaði við vægan hita og leyfið aðeins að kólna áður en blandan er sett saman við eggin
  4. Blandið hveitinu saman við hrærið vel saman
  5. Hellið í form, mér finnst best að nota smelluform og þar sem að deigið er mjög fljótandi er gott ráð að hafa bökunarpappír í botninum
  6. Bakið kökuna í um 35 mínutur
  7. Berið fram með þeyttum rjóma og ferskum berjum
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
Fyrir 2 vikum

Nýkrýndur Kokkur ársins er Rúnar Pierre

Nýkrýndur Kokkur ársins er Rúnar Pierre
Matur
Fyrir 2 vikum

Hver verður kokkur ársins 2022?

Hver verður kokkur ársins 2022?
Matur
Fyrir 3 vikum

Djúsí kjúklingaspjót og undurljúffengir rjómaostafylltir sveppir af betri gerðinni

Djúsí kjúklingaspjót og undurljúffengir rjómaostafylltir sveppir af betri gerðinni
Matur
Fyrir 4 vikum

Heiðarlegur sælkera helgarmatseðill í boði Ebbu Guðnýjar

Heiðarlegur sælkera helgarmatseðill í boði Ebbu Guðnýjar
Matur
09.04.2022

Íslenskar lambalundir eru algjört sælgæti og fullkomnar á grillið

Íslenskar lambalundir eru algjört sælgæti og fullkomnar á grillið
FréttirHelgarmatseðillMatur
08.04.2022

Dýrðlegur helgarmatseðill í boði Sollu og Hildar

Dýrðlegur helgarmatseðill í boði Sollu og Hildar
Matur
01.04.2022

Girnilegur helgarmatseðill í boði þáttarins Matur og Heimili – nú er líka grillað

Girnilegur helgarmatseðill í boði þáttarins Matur og Heimili – nú er líka grillað
Matur
31.03.2022

Djúsi kjúklingaréttur í rjómaosta- og sveppasósu sem þú átt eftir að elska

Djúsi kjúklingaréttur í rjómaosta- og sveppasósu sem þú átt eftir að elska