fbpx
Miðvikudagur 23.október 2019  |

DV - Frjáls og óháður miðill

DV gleður lesendur

Til að eiga möguleika á að hreppa hnossið þarf að vera vinur okkar á Facebook.
Skoða vinninga hér
Matur

Eru gúrkur góðar fyrir okkur?

Fókus
Fimmtudaginn 18. júlí 2019 12:30

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Það er fátt eins frískandi og stútfull vatnskanna með klökum og gúrkusneiðum en næringargildi gúrkna er mörgum hulin ráðgáta. Góðu fréttirnar eru þær að gúrkur eru troðfullar af innihaldsríkum næringarefnum sem efla og styrkja líkamann. Hér fyrir neðan má sjá næringargildi því sem nemur einum bolla af gúrku.

16 kalolíur
1 g prótein
0 fita
1 g trefjar
2 g sykur
2 mg salt
4 g kolvetni

Og fyrir utan að vera lágkolvetna innihalda gúrkur líka C vítamín og magnesíum. Fólk sem þjáist af háum blóðþrýsting ætti gjarnan að gera sér ferð í gúrkudeildina en þar sem gúrkur innihalda 95% vatn eru þær einstaklega rakagefandi næring. Súrsaðar gúrkur eru jafnframt jákvæðar fyrir magaflóruna enda innihalda þær salt og edik sem reynast góðar bakteríur fyrir líkamsstarfsemina.

Þó engin matvara stuðli að þyngdartapi er óhætt að mæla með gúrkum fyrir baráttuna gegn aukakílóum þar sem þær fylla auðveldlega upp í magann og margir vilja meina að meiri orka fari í að borða gúrkuna en hún gefi til baka.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

Þetta er besti þynnkumaturinn í Reykjavík: „Sé maður of mölvaður til að borða með hníf og gaffli fær maður sér franskar”

Þetta er besti þynnkumaturinn í Reykjavík: „Sé maður of mölvaður til að borða með hníf og gaffli fær maður sér franskar”
Matur
Fyrir 1 viku

Þrjár ódýrustu fiskbúðirnar eru í Hafnarfirði

Þrjár ódýrustu fiskbúðirnar eru í Hafnarfirði
Matur
Fyrir 2 vikum

Gerðu hafragrautinn kvöldið áður – 5 hollar og ljúffengar uppskriftir

Gerðu hafragrautinn kvöldið áður – 5 hollar og ljúffengar uppskriftir
Matur
Fyrir 2 vikum

Bjarni Ben dustar rykið af svuntunni – Sjáðu myndina

Bjarni Ben dustar rykið af svuntunni – Sjáðu myndina
Matur
Fyrir 3 vikum

Uppáhaldsnammið endurgert í eldhúsinu heima

Uppáhaldsnammið endurgert í eldhúsinu heima
Matur
Fyrir 3 vikum

Grænmetisborgarinn sem kjötætur elska

Grænmetisborgarinn sem kjötætur elska
Matur
Fyrir 4 vikum

Bláberjapönnukökur Lindu Ben – Hveitilausar með engum viðbættum sykri

Bláberjapönnukökur Lindu Ben – Hveitilausar með engum viðbættum sykri
Matur
23.09.2019

Simmi Vill fær kaldar kveðjur í Matartips: Veitingastaðirnir sem mega alls ekki loka

Simmi Vill fær kaldar kveðjur í Matartips: Veitingastaðirnir sem mega alls ekki loka