fbpx
Laugardagur 28.janúar 2023
Matur

Bestu pönnukökur í heimi: Sjáið uppskriftina

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 1. febrúar 2019 18:00

Þykkar og gómsætar.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Það er að koma helgi og þá er tilvalið að bjóða í brönsj og gleðjast saman yfir gómsætum mat. Hér er uppskrift að bestu pönnukökum sem við höfum smakkað sem svíkja engan.

Bestu pönnukökurnar

Hráefni:

1 bolli hveiti
4 msk. sykur
2 tsk. lyftiduft
½ tsk. salt
¾ bolli mjólk
1¼. tsk vanilludropar
6 msk. smjör (jafnvel meira)

Aðferð:

Blandið þurrefnunum saman í skál. Þeytið mjólk og vanilludropa saman. Blandið síðan þurrefnunum varlega saman við. Setjið pönnu á hellu og hitið 1 matskeið af smjöri yfir meðalhita. Steikið pönnukökurnar á pönnunni en passið að bæta alltaf við smjöri ef þarf þar sem brúnir pönnukökunnar eiga að vera umluktar smjöri. Snúið pönnukökunum við þegar að margar, litlar loftbólur myndast á toppinum. Steikið þær í sirka tvær mínútur og aftur, passið að pannan verði aldrei þurr og smjörlaus.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
Fyrir 2 vikum

Gunnar kom, sá og sigraði með Kamut-súrdeigsbrauðinu – í keppninni um Brauð ársins

Gunnar kom, sá og sigraði með Kamut-súrdeigsbrauðinu – í keppninni um Brauð ársins
Matur
Fyrir 2 vikum

Einn ástsælasti veitingastaður landsins opnar að nýju – viðskiptavinum sínum til mikillar gleði

Einn ástsælasti veitingastaður landsins opnar að nýju – viðskiptavinum sínum til mikillar gleði
Matur
Fyrir 4 vikum

Stórglæsilegt uppdekkað áramótaborð sveipað gulli og silfri sem á eftir að slá í gegn

Stórglæsilegt uppdekkað áramótaborð sveipað gulli og silfri sem á eftir að slá í gegn
Matur
Fyrir 4 vikum

Dásamleg heslihnetumarengskaka með hátíðarívafi sem gleður alla margengs aðdáendur

Dásamleg heslihnetumarengskaka með hátíðarívafi sem gleður alla margengs aðdáendur
Matur
18.12.2022

Vegan laufabrauðin rjúka út eins og heitar lummur – seldust upp í fyrra

Vegan laufabrauðin rjúka út eins og heitar lummur – seldust upp í fyrra
Matur
18.12.2022

Jólaís Skúbb slær í gegn

Jólaís Skúbb slær í gegn
Matur
10.12.2022

Eldhúsgyðjan býður upp á Baskneska ostaköku frá Spáni

Eldhúsgyðjan býður upp á Baskneska ostaköku frá Spáni
Matur
10.12.2022

Lemon míní opnar á þremur þjónustustöðvum Olís

Lemon míní opnar á þremur þjónustustöðvum Olís