fbpx
Föstudagur 26.apríl 2024
Matur

Jón Gnarr breytti mataræðinu og missti 13 kíló – Svona fór hann að því

Fókus
Föstudaginn 19. júlí 2019 21:00

Jón Gnarr

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

„Ég hef nú verið á vegan mataræði í 6 mánuði, ekki borðað neitt kjöt, fisk, egg eða neitt sem inniheldur dýraafurðir. Það þýðir líka að ég borða ekki osta heldur eða vörur sem innihalda egg.“

Svona hefst færsla grínarans og fyrrum borgarstjórans Jóns Gnarr, en þar segist hann hafa tapað hátt í þrettán kílóum á þessum tímaramma. Jón segir vegan-mataræðið vera skemmtilegt og tekur fram að hann læri alltaf eitthvað nýtt með því.

Þá dásamar hann Magnúsi Magnússyni kvikmyndagerðarmanni, sem hefur gert fjölda af verkefnum um villt dýr á Íslandi. Þennan mann kallar Jón „hin íslenska (David) Attenborough.“

„Margir muna eftir Magga úr innslagi úr Landanum síðasta vetur. Fáir eru jafn fróðir um íslenskt lífríki og hann. Hann kenndi mér td að rækta tré og plöntur af fræi,“ segir Jón, sem er nú orðinn háður sveppunum sem Magnús ræktar sjálfur.

„Ég er kominn í áskrift hjá honum og keyri reglulega upp í Kópavog þar sem hann er með ræktunina og fæ hjá honum skammtinn minn.“

Jón hvetur alla til að prófa þennan veganisma og hikar ekki við að fullyrða að vegan-smjörið sé töluvert betra en venjulegt smjör, svo dæmi sé nefnt.

Færslu Jóns má lesa í heild sinni að neðan.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
20.12.2023

Grillaður hunangshjúpaður hestshaus með sinnepsfræjum, villihvítlauk og blóðbergi

Grillaður hunangshjúpaður hestshaus með sinnepsfræjum, villihvítlauk og blóðbergi
Matur
07.12.2023

Hátíðarbakkinn

Hátíðarbakkinn
Matur
04.11.2023

Djúsí beikonborgari með mozzarella fyllingu

Djúsí beikonborgari með mozzarella fyllingu
Matur
03.11.2023

Kjúklingalasagna sem allir elska

Kjúklingalasagna sem allir elska
Matur
20.10.2023

Salat með byggi, sætum kartöflum, graskersfræjum og hvítlauk

Salat með byggi, sætum kartöflum, graskersfræjum og hvítlauk
Matur
19.10.2023

Bragðmikil sveppasúpa

Bragðmikil sveppasúpa