Föstudagur 05.mars 2021

Skotheld uppskrift af gómsætum grjónagraut sem klikkar aldrei

Fríða B. Sandholt
Miðvikudaginn 4. apríl 2018 15:15

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Eitt af því besta sem börnin mín fá er grjónagrautur. Og best af öllu finnst þeim þegar hann er borinn fram með rúsínum og lifrarpylsu.  Ég hef lengi haft uppskriftina í kollinum og ákvað að skrifa hana niður núna og skella henni hérna inn. Þessi grautur er ótrúlega einfaldur, en það þarf að vísu að fylgjast vel með pottinum og hræra reglulega svo hann brenni ekki við.

En hér kemur uppskriftin:
(Fyrir 5)

Hráefni:

3 dl hrísgrjón
4 dl vatn
1/2 tsk salt
10-12 dl mjólk (ég nota hvort sem er nýmjólk eða léttmjólk, bara það sem ég á til)
1 tappi vanilludropar
Rúsínur eftir smekk.

Aðferð:

Setjið grjónin í pott ásamt vatni og salti og sjóðið í 2-3 mínútur. Bætið svo mjólkinni rólega útí og hrærið vel á milli. Þegar öll mjólkin er komin út í og grauturinn orðinn vel þykkur, þá er lækkað vel undir og grauturinn látinn malla í pottinum. Í lokin er vanilludropunum bætt út í ásamt rúsínunum.
Ég set samt aldrei rúsínurnar út í grautinn, því að á mínu heimili vilja ekki allir rúsínur í hann. En hins vegar ber ég grautinn fram með rúsínum, lifrarpylsu og kanilsykri.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Eyjan
Fyrir 3 klukkutímum

Reykjavíkurborg segir kristinfræði geta ýtt undir fordóma

Reykjavíkurborg segir kristinfræði geta ýtt undir fordóma
Fréttir
Fyrir 3 klukkutímum

Sífellt fleiri og yngri íslensk börn með átröskun

Sífellt fleiri og yngri íslensk börn með átröskun
Fréttir
Fyrir 4 klukkutímum

Hryllingur á Kanarí – Íslenskri konu nauðgað og fjórir karlmenn úrskurðaðir í gæsluvarðhald

Hryllingur á Kanarí – Íslenskri konu nauðgað og fjórir karlmenn úrskurðaðir í gæsluvarðhald
Fókus
Fyrir 5 klukkutímum

Fyrirsæta höfð að háði og spotti vegna klæðaburðar – Þykir verst hvaðan flestar athugasemdirnar koma

Fyrirsæta höfð að háði og spotti vegna klæðaburðar – Þykir verst hvaðan flestar athugasemdirnar koma
Fréttir
Fyrir 6 klukkutímum

Ekið á sex ára barn – Undir áhrifum eiturlyfja með barn í aftursætinu

Ekið á sex ára barn – Undir áhrifum eiturlyfja með barn í aftursætinu
433Sport
Fyrir 6 klukkutímum

Klopp hafði öskrað á Salah sem hlustaði ekki – Umboðsmaður Salah blandar sér í málið

Klopp hafði öskrað á Salah sem hlustaði ekki – Umboðsmaður Salah blandar sér í málið
Pressan
Fyrir 8 klukkutímum

Þriðja bylgja faraldursins er skollin á Stokkhólmi

Þriðja bylgja faraldursins er skollin á Stokkhólmi
Pressan
Fyrir 9 klukkutímum

100 ára og vinnur á McDonald‘s – „Ég segi aldrei upp“

100 ára og vinnur á McDonald‘s – „Ég segi aldrei upp“

Tarot Spil

Veldu þér spil og sjáðu spádóm þinn.