fbpx
Miðvikudagur 02.júlí 2025
Matur

Á að grilla í kvöld? Þá verður þú að prófa þessa dásemd

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Þriðjudaginn 30. apríl 2019 12:30

Grillaðir sveppir.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Nú leikur veðurblíðan við landann og margir sem hafa dregið fram grillin af því tilefni. Hér er á ferð dásamleg uppskrift að balsamik sveppum sem svínvirka sem meðlæti með nánast hverju sem er, en uppskriftin birtist upprunalega á vef Delish.

Balsamik sveppir

Hráefni:

¼ bolli balsamik edik
2 msk. sojasósa
2 hvítlauksgeirar, smátt saxaðir
pipar
450 g sveppir, skornir í sneiðar
fersk steinselja, söxuð

Aðferð:

Blandið ediki, sojasósu, hvítlauk og pipar saman í stórri skál. Bætið sveppunum út í og marinerið í um 20 mínútur. Þræðið sveppi upp á grillspjót og grillið yfir meðalhita í 2 til 3 mínútur á hvorri hlið. Skreytið með steinselju og berið fram.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
29.08.2024

Simmi Vill mætir með nýjung á Kjúklingafestival ársins

Simmi Vill mætir með nýjung á Kjúklingafestival ársins
Matur
03.08.2024

Hvað kostar 12″ pizzan víðs vegar um landið?

Hvað kostar 12″ pizzan víðs vegar um landið?
Matur
22.06.2024

Þetta eru augljós merki þess að veitingastaður er skítugur og þú ættir EKKI að borða þar

Þetta eru augljós merki þess að veitingastaður er skítugur og þú ættir EKKI að borða þar
Matur
18.06.2024

Bjóða upp á hamborgara frá ýmsum heimshornum

Bjóða upp á hamborgara frá ýmsum heimshornum