fbpx
Fimmtudagur 18.júlí 2019  |
Matur

Geggjaður grænmetisborgari með jarðarberjum

Ritstjórn DV
Þriðjudaginn 19. mars 2019 14:30

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Heimagerðir borgarar eru alltaf betri – og af öllum er þessi langbestur. Grænmetisborgari með jarðarberjum er einstaklega sparilegur og svo gómsætur.

Uppskrift:

  • Hamborgarabrauð (engin fræ)
  • Rösti-kartafla
  • 1/2 Camembert-ostur
  • Rauðlaukur
  • Klettasalat
  • Jarðarber
  • Sulta
  • Sýrður rjómi

Aðferð:

  • Skerðu jarðarber og rauðlauk í sneiðar. Skolaðu klettasalatið og settu til hliðar.
  • Steiktu rösti-kartöflu í olíu og kryddaðu með salti og pipar. Snúðu kartöflunni við þegar hún er komin með fallegan gljáa.
  • Settu Camembert-ostinn ofan á kartöfluna. Þegar hann verður mjúkur og byrjar að bráðna skaltu slökkva undir pönnunni.
  • Ristaðu hamborgarabrauðið í stutta stund. Smyrðu það með sýrðum rjóma áður en þú setur kartöfluna ofan á.
  • Að lokum er sett sulta, jarðarber, rauðlaukur og klettasalat á borgarann.

Verði þér að góðu!

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

Sumarsalat með rækjum og sítrónudressingu – Stökkt undir tönn og brakandi af ferskleika

Sumarsalat með rækjum og sítrónudressingu – Stökkt undir tönn og brakandi af ferskleika
Matur
Fyrir 1 viku

Nautnaseggir athugið: Dásamleg brúnkaka með karamellu og saltkringlum

Nautnaseggir athugið: Dásamleg brúnkaka með karamellu og saltkringlum
Matur
Fyrir 2 vikum

Bjarni töframaður hefur misst 20 kg á þremur mánuðum: „Sykur er eitt versta fíkniefni vestræna heimsins“

Bjarni töframaður hefur misst 20 kg á þremur mánuðum: „Sykur er eitt versta fíkniefni vestræna heimsins“
Matur
Fyrir 2 vikum

Kourtney Kardashian er byrjuð á ketó – Þetta borðar hún á venjulegum degi

Kourtney Kardashian er byrjuð á ketó – Þetta borðar hún á venjulegum degi
Matur
Fyrir 3 vikum

Chrissy Teigen borðaði ofursterka vængi – Endaði á spítala í kjölfarið

Chrissy Teigen borðaði ofursterka vængi – Endaði á spítala í kjölfarið
Matur
Fyrir 3 vikum

Sex réttir sem sanna að það er ekki leiðinlegt að vera vegan

Sex réttir sem sanna að það er ekki leiðinlegt að vera vegan