Þegar Eva María Hallgrímsdóttir stofnaði fyrirtæki utan um vinsælar kökuskreytingar sínar árið 2013 upplifði hún óvæntan fjandskap úr bakaraheiminum. Henni barst hótunarbréf frá bakara sem sagði henni að láta sig ekki dreyma um að fyrirtækið fengið að starfa óáreitt.

Um þetta er fjallað í áhugaverðu viðtali í nýjasta tölublaði Vikunnar. Eva segir að bakaraheiminurinn sé mjög karllægur og bökurunum hafi fundist að einhver smástelpa væri farin að ógna þeim. Nokkrum dögum eftir tölvupóstinn fékk Eva bréf frá lögreglunni þess efnis að grunur léki á því að hún hefði brotið lög og hún ætti von á kæru frá Samtökum iðnaðarins. Eva var síðan boðuð til lögregluyfirheyrslu þar sem hún hafði stöðu sakbornings og þá stóð henni ekki á sama. Málinu var hins vegar vísað margsinnis frá, ávallt var Eva kærð aftur, en að lokum féll málið niður.

„Ég titlaði mig ekki bakara, sem er lögverndað starfsheiti, og heldur ekki sem konditor, og ég opnaði ekki bakarí heldur fyrirtæki sem sérhæfði sig í kökuskreytingum,“ segir Eva í viðtalinu í Vikunni og telur fráleitt að hún hafi brotið lög.

Kæruferlið tók heilt ár og fékk mjög á Evu. Það stöðvaði hana samt ekki og hún er á meðal þeirra stærstu á kökumarkaðnum í dag.