🕛 35-40 mínútur Uppskrift er fyrir fjóra. Innihald 250 gr. penne pasta 4 kjúklingabringur, skornar í litla bita 250 gr. sveppir í sneiðum 15 gr. smjör 15 gr. ólífuolía 4 hvítlauksgeirar, saxaðir 250 ml. rjómi 100 gr. rifinn parmesanostur 125 gr. rjómaostur (mjúkur) Salt og svartur pipar, eftir

Frábær pastaréttur sem er sívinsæll! Hráefni 300 g Pasta 5 stk Beikon 5 hvítlauksrif, pressuð Handfylli ferskt spínat 250 g Kirsuberjatómatar 350 ml Rjómi 100 g parmesan, rifinn 400 g Kjúklingabringur 1 tsk Salt 1 stk Pipar 2 tsk Ítalskt krydd 1 tsk Paprikukrydd 0.5 tsk Chilíflögur Leiðbeiningar

Uppskriftin í dag er óður til sumarsins. Því hvað er sumarlegra en sítrónur?  Hráefni 500 g Spaghetti 8 stk Hvítlauksrif Safi úr fjórum sítrónum og börkur af einni sítrónu 500 ml Rjómi 2 msk Rjómaostur 10 g Steinselja 100 g Parmesan ostur 1 stk Salt eftir smekk 1 stk Pipar eftir smekk Leiðbeiningar

Hráefni 250 g Sveppir, sneiddir 2 stk Skarlott laukar, smátt saxaðir 500 g Spaghetti 120 ml Rjómi 15 g Steinselja, smátt skorin Nýtið safa og fínrifinn börk úr 1/2 sítrónu 2 msk Smjör 1 dl Rifinn parmesan ostur 4 msk Ólífuolía 1 stk Salt 1 stk Pipar Leiðbeiningar Leiðbeiningar Látið olíu á pönnu og

Hráefni 500 g Pasta (penne eða farfalle) 1 Laukur, saxaður 1 Rauð paprika, skorin í litla bita 500 g Beikon, skorið í litla bita 250 g Sveppir, skornir í fernt 1 stk Hvítlauksostur, skorinn í litla bita 500 ml Matreiðslurjómi 1 tsk Kjúklingakraftur 2 msk Smjör 0.5 tsk Svartur pipar Leiðbeiningar

Þetta salat er ofureinfalt og fljótlegt. Virkilega bragðgott og fullkomið sem hádegisverður eða léttur kvöldverður. Hráefni Innihaldslýsing 250 g Pastaskrúfur 600 g Kjúklingabringur 0.5 krukka karrí þykkni 1 Rauð paprika í bitum 25 Græn vínber, skorin í tvennt 1 dl Ristaðar kasjúhnetur 1 dl Bláber

Rigatoni pasta er skemmtilegt að bera fram þar sem það er ekki alveg í laginu eins og það pasta sem við erum vön að kaupa. Hráefni 300 g Rigatoni pasta 190 g Grænt pestó 200 g Sólþurrkaðir tómatar 1 dl Svartar ólífur 1 dl Grænar ólífur Notið kirsuberjatómata eftir smekk Notið basiliku eftir smekk 1

Frábær pasta uppskrift sem slær alltaf í gegn! Gott er að gera salatið kvöldinu áður og geyma það í kæli þar til það er borið fram. Hráefni 400 g Penne pasta 1.5 dl Sweet chilisósa 150 ml Majones 400 ml Sýrður rjómi 18% 3 msk Hunang 2 Paprikur 1 Agúrka 5 g Basilíka 1 stk Salt 1 stk Pipar

Snædís Xyza Mae Ocampo matreiðslumeistari og ástríðukokkur býður upp á guðdómlega ljúffengan helgarmatseðil sem ljúft er að njóta í kósíheitum um helgina. Það styttist óðum í páskana og hægt er að byrja láta sig hlakka til og finna bragðið af páskunum. Allar uppskriftirnar koma úr smiðju Snædísar

Margir elska makkarónur með osti og vita fátt betra að njóta þeirra. Hin seiðandi og ástríðumikla Nigella er hér með stuttu útgáfuna af þessum dásamlega rétti sem hún er búin að einfalda til muna með frábærri útkomu. „Þetta er stuttan útgáfan, engin ostasósa, en hins vegar er dásamlega mikið af

Ef þú elskar sjávarrétti er þetta pastarétturinn fyrir þig. Þessi dýrðlegi pastaréttur með hörpuskel kemur úr smiðju Maríu Gomez eldhúsgyðjunnar og lífsstíls- og matarbloggar sem heldur úti síðunni Paz. Réttinn er sáraeinfalt að útbúa og svo er hans svo ljúffengur að þú átt eftir að elska hann og

Stundum er gott að reyna nýta það sem er til ísskápnum og eldhússkápunum þegar töfra á fram kvöldverð á augabragði og oft hentar það vel í byrjun vikunnar að grípa til þess ráðs. Það er einmitt nákvæmlega það sem Berglind okkar Hreiðars gerði á dögunum og birti síðan útkomuna á bloggsíðu sinni