Nína Richter skrifar: Ég er ekki í nestiskulnun
EyjanFastir pennarÉg sá auglýsingu á Instagram þar sem spurt var: „Burnt out from weekly meal prep?“ – á íslensku: „Ertu í nestiskulnun?“ Ég þurfti að lesa setninguna tvisvar. Ég vissi ekki að það væri hægt að kulna í nestisgerð. Lífið er leiksvið – og núna í beinu streymi. Líkaminn er verkefni. Sambönd eru verkefni. Tíminn sjálfur Lesa meira
Byrjum vikuna á næringarbombu sem er stúttfull af orku
MaturHaustið er skollið á með öllu tilheyrandi og skólarnir komnir á fullt. Á þessum árstíma eru flest heimili að koma sér aftur í fasta rútínu og fjölskyldur að skipuleggja nestið sitt og millimál. Ekkert er betra en að byrja á góðri næringarbombu í glasi auk þess væri gott að taka slíka með sér í vinnuna Lesa meira
Spicy skinkuhorn sem rífa í úr smiðju Berglindar Hreiðars
MaturÞað elska allir skinkuhorn og fátt er betra en að eiga gómsætt skinkuhorn í nesti þegar ný skóla- og vinnuvikan hefst. Berglind Hreiðars okkar ástsæli köku- og matarbloggari hjá Gotterí og gersemar prófaði sig áfram með deig með hreinu skyri sem kom alveg ótrúlega vel út auk þess sem hún ákvað líka að prófa að Lesa meira
Pestó pastasalat sem er fullkomið í nesti
MaturNú er haustrútínan komin á fullt og skólastarf komið í fastar skorður á öllum skólastigum. Allir þurfa að nærast og sumir þurfa að útbúa nesti til að taka með í skólann eða vinnuna. Þá er gott að fá nýjar og ferskar hugmyndir af einföldum réttum. Hér erum við með ótrúlega einfalt, hollt og gott pastasalat Lesa meira
Bjóða upp á nestispakka fyrir skíðafólk
FréttirMaturLemon opnaði nýverið á þjónustustöð Olís í Norðlingaholti. Alls rekur Lemon, sem sérhæfir sig í samlokum og ferskum djúsum, nú sjö staði, þar af fjóra á höfuðborgarsvæðinu og þrjá á Norðurlandi. ,,Viðtökurnar á nýja Lemon staðnum hafa verið mjög góðar. Hverfið er ört stækkandi og fólkið í hverfinu kann greinilega gott að meta. Það hafa Lesa meira
Sláðu í gegn með þessum nestishugmyndum
MaturUNA Í ELDHÚSINU DEILIR HÉR FRÁBÆRUM HUGMYNDUM AÐ HOLLU OG GÓÐU NESTI. Nú þegar skólarnir eru að byrja ákvað ég að setjast niður og leita hugmynda að góðu, hollu og fjölbreyttu nesti fyrir dætur mínar. Ég var allt of oft að gera nesti á síðustu stundu síðasta vetur, finna til bara eitthvað sem var til Lesa meira