fbpx
Miðvikudagur 02.júlí 2025
Matur

Vanillubollakökur með hindberjakremi úr rjómaosti

Una í eldhúsinu
Laugardaginn 25. apríl 2020 10:00

Una í eldhúsinu er matgæðingur DV og heldur úti matarblogginu unabakar.is

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Vanillubollakökur

Innihald:

250gr hveiti

300gr sykur

3tsk lyftiduft

1 ½ tsk vanilludropar

½ tsk salt

4 stk egg

100gr smjör mjúkt

2 ½ dl mjólk

Aðferð :

  1. Hitið ofninn við 180 gráður.
  2. Blandið saman hveiti, sykri, salti, lyftidufti, smjöri, mjólk og vanilludropum, þeytið í hrærivél í nokkrar mínutur.
  3. Bætið eggjunum og þeytið saman við.
  4. Setjið í pappaform og bakið í um 17-20 mínútur.
  5. Leyfið kökunum að kólna áður en kremið er sett á þær.

Rjómaosta hindberjakrem

Innihald:

200gr rjómaostur

200gr hindber fersk

60 gr flórsykur

½ tsk vanilludropar

Aðferð:

  1. Þeytið saman rjómaost, flórsykur & vanilludropa.
  2. Takið fersk hindber, stappið þau niður og þeytið saman við rjómaostablönduna.
  3. Setjið kremið á kökurnar og kælið aðeins áður en þær eru bornar fram.

Verði ykkur að góðu!

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
29.08.2024

Simmi Vill mætir með nýjung á Kjúklingafestival ársins

Simmi Vill mætir með nýjung á Kjúklingafestival ársins
Matur
03.08.2024

Hvað kostar 12″ pizzan víðs vegar um landið?

Hvað kostar 12″ pizzan víðs vegar um landið?
Matur
22.06.2024

Þetta eru augljós merki þess að veitingastaður er skítugur og þú ættir EKKI að borða þar

Þetta eru augljós merki þess að veitingastaður er skítugur og þú ættir EKKI að borða þar
Matur
18.06.2024

Bjóða upp á hamborgara frá ýmsum heimshornum

Bjóða upp á hamborgara frá ýmsum heimshornum