fbpx
Miðvikudagur 27.maí 2020
Matur

Vanillubollakökur með hindberjakremi úr rjómaosti

Una í eldhúsinu
Laugardaginn 25. apríl 2020 10:00

Una í eldhúsinu er matgæðingur DV og heldur úti matarblogginu unabakar.is

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Vanillubollakökur

Innihald:

250gr hveiti

300gr sykur

3tsk lyftiduft

1 ½ tsk vanilludropar

½ tsk salt

4 stk egg

100gr smjör mjúkt

2 ½ dl mjólk

Aðferð :

  1. Hitið ofninn við 180 gráður.
  2. Blandið saman hveiti, sykri, salti, lyftidufti, smjöri, mjólk og vanilludropum, þeytið í hrærivél í nokkrar mínutur.
  3. Bætið eggjunum og þeytið saman við.
  4. Setjið í pappaform og bakið í um 17-20 mínútur.
  5. Leyfið kökunum að kólna áður en kremið er sett á þær.

Rjómaosta hindberjakrem

Innihald:

200gr rjómaostur

200gr hindber fersk

60 gr flórsykur

½ tsk vanilludropar

Aðferð:

  1. Þeytið saman rjómaost, flórsykur & vanilludropa.
  2. Takið fersk hindber, stappið þau niður og þeytið saman við rjómaostablönduna.
  3. Setjið kremið á kökurnar og kælið aðeins áður en þær eru bornar fram.

Verði ykkur að góðu!

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 1 viku

Nýi bubblustaðurinn sem fræga fólkið mun elska

Nýi bubblustaðurinn sem fræga fólkið mun elska
Matur
Fyrir 1 viku

Heiftarleg slagsmál fyrir utan veitingastað: Heimtaði endurgreiðslu og reif í andlitsgrímu starfsmanns

Heiftarleg slagsmál fyrir utan veitingastað: Heimtaði endurgreiðslu og reif í andlitsgrímu starfsmanns
Matur
Fyrir 1 viku

Brauð til að monta sig af: Kolbikasvart súrdeigsbrauð

Brauð til að monta sig af: Kolbikasvart súrdeigsbrauð
Matur
Fyrir 1 viku

Nýbökuð pizza á 700 krónur – Allt brjálað að gera

Nýbökuð pizza á 700 krónur – Allt brjálað að gera
FókusMatur
Fyrir 3 vikum

Súrdeigsæði landsmanna nær nýjum hæðum með þessum brauðum

Súrdeigsæði landsmanna nær nýjum hæðum með þessum brauðum
FókusMatur
Fyrir 3 vikum

Þetta borðar Laddi á venjulegum degi

Þetta borðar Laddi á venjulegum degi
Matur
23.04.2020

Una í eldhúsinu: Hvítlaukskjúklingur með spínati og beikoni

Una í eldhúsinu: Hvítlaukskjúklingur með spínati og beikoni
Matur
20.04.2020

Ketóhornið: Baja fiskitacos með léttpikluðum lauk

Ketóhornið: Baja fiskitacos með léttpikluðum lauk