fbpx
Mánudagur 23.mars 2026
Matur

Sjö ástæður til þess að borða jarðaber

Ritstjórn DV
Miðvikudaginn 7. ágúst 2019 16:00

Jarðarber eru holl og góð.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Jarðarber eru afskaplega holl og góð, en þau hafa margvísleg áhrif á líkamann sem getur stuðlað að betra lífi. Þetta gerist þegar þú borðar fjögur jarðaber á dag.

Vernda hjartað

Rannsóknir hafa sýnt fram á að reglulega neysla á antósýanefni, sem finnst í jarðarberjum, getið minnkað áhættu á hjartaáfalli.

Draga úr bólgum

Bólgur geta valdið ýmsum vandamálum í líkamanum og hafa krónískar bólgur verið tengdar við heilablóðföll, hjartaáföll og krabbamein. Neysla jarðarberja dregur úr þessum bólgum.

Þriflegar varir

Ef þú blandar tveimur maukuðum jarðarberjum saman við tvær teskeiðar af sykri og berð síðan á varirnar þínar gerir það að verkum að varirnar verða ekki þurrar heldur þvert á móti mjög þriflegar.

Bæta meltinguna

Trefjar eru mikilvægar fyrir meltingarkerfið, en jarðarber eru einmitt mjög trefjarík. Þau innihalda líka mikið vatn og tryggja því góða meltingu.

Góð áhrif á blóðþrýstinginn

Jarðarber eru stútfull af kalíni sem hjálpar til við að draga úr áhrifum natríums á líkamann. Fyrrnefnt kalín getur einnig lækkað blóðþrýstinginn.

Koma lagi á blóðþrýstinginn

Jarðarber innihalda minni ávaxtasykur en aðrir ávextir og geta því komið lagi á blóðsykurinn. Rannsóknir hafa sýnt fram á að dagleg neysla á jarðarberjum geti dregið úr vandamálum tengdum sykursýki.

Hvíttað tennurnar

Í jarðarberjum er malíssýra sem getur hvíttað tennurnar, hvort sem jarðarberin eru maukuð og borin á tennurnar eða þau borðuð.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
19.07.2025

Ofnbakaður brie með hnetum, trönuberjum og hunangi

Ofnbakaður brie með hnetum, trönuberjum og hunangi
Matur
17.07.2025

Sumarlegt maíssalat

Sumarlegt maíssalat
Matur
10.07.2025

Hollustudessert Rakelar Maríu – „Ilmurinn, OMG! Vá hvað þetta er gott“

Hollustudessert Rakelar Maríu – „Ilmurinn, OMG! Vá hvað þetta er gott“
Matur
16.06.2025

ÓX hlýtur græna Michelin stjörnu – Hosiló bætist við staði sem Michelin mælir með

ÓX hlýtur græna Michelin stjörnu – Hosiló bætist við staði sem Michelin mælir með