Föstudagur 28.febrúar 2020
Matur

Blómkálspizzan sem slær alltaf í gegn

Íris Hauksdóttir
Þriðjudaginn 30. júlí 2019 13:30

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Vinsældir blómkáls-pizzunnar virðast engan endi ætla að taka enda hentar hún vel fólki sem heldur sig við KETÓ vænan lífsstíl. Þessi uppskrift er bæði einföld og einstaklega bragðgóð.

3 dl soðin blómkálsgrjón
1 dl rifin parmesan ostur
1 egg
Ítalskt pasta krydd
Salt og svartur pipar

Hráefnunum öllum vel blandað saman. Mikilvægt er að grjónin séu vel þurr og helst ná að kreista hvern einasta vatnsdropa úr grjónunum. Gott að nota hreint þurrt stykki og láta grjónin í miðjuna á stykkinu og vefja saman og snúa vel upp á og ná hverjum dropa úr.

Þá er að móta pizzabotn á ofnplötu. Best er að hafa bökunarpappír undir. Botninn er bakaður þangað til hann nær gylltum lit. Eftir það er hann tekinn út úr ofninum og áleggi eftir smekk bætt ofan á pizzuna.

Pizzan fer svo aftur inn í ofn og er bökuð þangað til osturinn er bráðinn. Svo er auðvitað um að gera velja sitt uppáhalds álegg á pizzuna sína.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 3 vikum

Umdeildi Foodco-samruninn samþykktur

Umdeildi Foodco-samruninn samþykktur
Matur
Fyrir 3 vikum

Nesti unglings skiptir fólki í fylkingar – Er þetta of mikill matur?

Nesti unglings skiptir fólki í fylkingar – Er þetta of mikill matur?
Matur
Fyrir 4 vikum

Íslenskir matgæðingar missa sig yfir hamborgara – „Frekar myndi ég láta Wuhan veirusýktan mann hósta uppí mig“

Íslenskir matgæðingar missa sig yfir hamborgara – „Frekar myndi ég láta Wuhan veirusýktan mann hósta uppí mig“
Matur
Fyrir 4 vikum

Þetta gerist í líkamanum ef þú borðar hvítlauk á hverjum degi

Þetta gerist í líkamanum ef þú borðar hvítlauk á hverjum degi
Matur
27.01.2020

Lágkolvetna snakkið sem mun bjarga lífi þínu

Lágkolvetna snakkið sem mun bjarga lífi þínu
Matur
26.01.2020

Veitingageirinn snýst gegn áhrifavöldum – Endalok glysgjarna „horfðu-á-mig“-tímabilsins

Veitingageirinn snýst gegn áhrifavöldum – Endalok glysgjarna „horfðu-á-mig“-tímabilsins