fbpx
Miðvikudagur 02.júlí 2025
Matur

Blómkálspizzan sem slær alltaf í gegn

Íris Hauksdóttir
Þriðjudaginn 30. júlí 2019 13:30

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Vinsældir blómkáls-pizzunnar virðast engan endi ætla að taka enda hentar hún vel fólki sem heldur sig við KETÓ vænan lífsstíl. Þessi uppskrift er bæði einföld og einstaklega bragðgóð.

3 dl soðin blómkálsgrjón
1 dl rifin parmesan ostur
1 egg
Ítalskt pasta krydd
Salt og svartur pipar

Hráefnunum öllum vel blandað saman. Mikilvægt er að grjónin séu vel þurr og helst ná að kreista hvern einasta vatnsdropa úr grjónunum. Gott að nota hreint þurrt stykki og láta grjónin í miðjuna á stykkinu og vefja saman og snúa vel upp á og ná hverjum dropa úr.

Þá er að móta pizzabotn á ofnplötu. Best er að hafa bökunarpappír undir. Botninn er bakaður þangað til hann nær gylltum lit. Eftir það er hann tekinn út úr ofninum og áleggi eftir smekk bætt ofan á pizzuna.

Pizzan fer svo aftur inn í ofn og er bökuð þangað til osturinn er bráðinn. Svo er auðvitað um að gera velja sitt uppáhalds álegg á pizzuna sína.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
29.08.2024

Simmi Vill mætir með nýjung á Kjúklingafestival ársins

Simmi Vill mætir með nýjung á Kjúklingafestival ársins
Matur
03.08.2024

Hvað kostar 12″ pizzan víðs vegar um landið?

Hvað kostar 12″ pizzan víðs vegar um landið?
Matur
22.06.2024

Þetta eru augljós merki þess að veitingastaður er skítugur og þú ættir EKKI að borða þar

Þetta eru augljós merki þess að veitingastaður er skítugur og þú ættir EKKI að borða þar
Matur
18.06.2024

Bjóða upp á hamborgara frá ýmsum heimshornum

Bjóða upp á hamborgara frá ýmsum heimshornum