fbpx
Miðvikudagur 28.september 2022

Skotheld uppskrift af gómsætum grjónagraut sem klikkar aldrei

Fríða B. Sandholt
Miðvikudaginn 4. apríl 2018 15:15

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Eitt af því besta sem börnin mín fá er grjónagrautur. Og best af öllu finnst þeim þegar hann er borinn fram með rúsínum og lifrarpylsu.  Ég hef lengi haft uppskriftina í kollinum og ákvað að skrifa hana niður núna og skella henni hérna inn. Þessi grautur er ótrúlega einfaldur, en það þarf að vísu að fylgjast vel með pottinum og hræra reglulega svo hann brenni ekki við.

En hér kemur uppskriftin:
(Fyrir 5)

Hráefni:

3 dl hrísgrjón
4 dl vatn
1/2 tsk salt
10-12 dl mjólk (ég nota hvort sem er nýmjólk eða léttmjólk, bara það sem ég á til)
1 tappi vanilludropar
Rúsínur eftir smekk.

Aðferð:

Setjið grjónin í pott ásamt vatni og salti og sjóðið í 2-3 mínútur. Bætið svo mjólkinni rólega útí og hrærið vel á milli. Þegar öll mjólkin er komin út í og grauturinn orðinn vel þykkur, þá er lækkað vel undir og grauturinn látinn malla í pottinum. Í lokin er vanilludropunum bætt út í ásamt rúsínunum.
Ég set samt aldrei rúsínurnar út í grautinn, því að á mínu heimili vilja ekki allir rúsínur í hann. En hins vegar ber ég grautinn fram með rúsínum, lifrarpylsu og kanilsykri.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Fréttir
Fyrir 3 klukkutímum

Örlög sakborninga í Rauðagerðismálinu ráðast í Landsrétti

Örlög sakborninga í Rauðagerðismálinu ráðast í Landsrétti
Fréttir
Fyrir 3 klukkutímum

Kona á Suðurnesjum ákærð fyrir kynferðisbrot gegn fyrrverandi eiginmanni og annarri konu

Kona á Suðurnesjum ákærð fyrir kynferðisbrot gegn fyrrverandi eiginmanni og annarri konu
433Sport
Fyrir 5 klukkutímum

Perraskapur fréttamans fór verulega í taugar hans – Góndi á rass kærustunnar

Perraskapur fréttamans fór verulega í taugar hans – Góndi á rass kærustunnar
433Sport
Fyrir 5 klukkutímum

Leynilegt ástarsambandi í klefanum hjá Arsenal sem enginn hefur vitað um

Leynilegt ástarsambandi í klefanum hjá Arsenal sem enginn hefur vitað um
Fréttir
Fyrir 6 klukkutímum

Segir að NATO eigi að bregðast við notkun kjarnorkuvopna í Úkraínu með „gjöreyðandi“ hætti

Segir að NATO eigi að bregðast við notkun kjarnorkuvopna í Úkraínu með „gjöreyðandi“ hætti
Fréttir
Fyrir 6 klukkutímum

Skemmdarverkin á gasleiðslunum í Eystrasalti – Voru Rússar að verki?

Skemmdarverkin á gasleiðslunum í Eystrasalti – Voru Rússar að verki?

Tarot Spil

Veldu þér spil og sjáðu spádóm þinn.