Laugardagur 06.mars 2021

Skotheld uppskrift af gómsætum grjónagraut sem klikkar aldrei

Fríða B. Sandholt
Miðvikudaginn 4. apríl 2018 15:15

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Eitt af því besta sem börnin mín fá er grjónagrautur. Og best af öllu finnst þeim þegar hann er borinn fram með rúsínum og lifrarpylsu.  Ég hef lengi haft uppskriftina í kollinum og ákvað að skrifa hana niður núna og skella henni hérna inn. Þessi grautur er ótrúlega einfaldur, en það þarf að vísu að fylgjast vel með pottinum og hræra reglulega svo hann brenni ekki við.

En hér kemur uppskriftin:
(Fyrir 5)

Hráefni:

3 dl hrísgrjón
4 dl vatn
1/2 tsk salt
10-12 dl mjólk (ég nota hvort sem er nýmjólk eða léttmjólk, bara það sem ég á til)
1 tappi vanilludropar
Rúsínur eftir smekk.

Aðferð:

Setjið grjónin í pott ásamt vatni og salti og sjóðið í 2-3 mínútur. Bætið svo mjólkinni rólega útí og hrærið vel á milli. Þegar öll mjólkin er komin út í og grauturinn orðinn vel þykkur, þá er lækkað vel undir og grauturinn látinn malla í pottinum. Í lokin er vanilludropunum bætt út í ásamt rúsínunum.
Ég set samt aldrei rúsínurnar út í grautinn, því að á mínu heimili vilja ekki allir rúsínur í hann. En hins vegar ber ég grautinn fram með rúsínum, lifrarpylsu og kanilsykri.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

433Sport
Fyrir 12 klukkutímum

Víkingur slátraði Fram – Breiðablik ekki í neinum vandræðum í Egilshöll

Víkingur slátraði Fram – Breiðablik ekki í neinum vandræðum í Egilshöll
Fréttir
Fyrir 12 klukkutímum

Orðið á götunni: Lögbrot Lilju vel tímasett en verður til vandræða

Orðið á götunni: Lögbrot Lilju vel tímasett en verður til vandræða
Fréttir
Fyrir 15 klukkutímum

Dró sambýliskonu sína fyrir dóm vegna lýsinga af hrottalegu ofbeldi – „Blóð, sviti og tár, hvað hefurðu gert? Aum og marin, hvað hef ég gert?“

Dró sambýliskonu sína fyrir dóm vegna lýsinga af hrottalegu ofbeldi – „Blóð, sviti og tár, hvað hefurðu gert? Aum og marin, hvað hef ég gert?“
433Sport
Fyrir 15 klukkutímum

Allar líkur á að Solskjær banni Bruno Fernandes að fara í landsleiki

Allar líkur á að Solskjær banni Bruno Fernandes að fara í landsleiki
Fókus
Fyrir 18 klukkutímum

Kattarmyndband slær í gegn – 60 milljónir í áhorf á 4 dögum

Kattarmyndband slær í gegn – 60 milljónir í áhorf á 4 dögum
Fréttir
Fyrir 18 klukkutímum

Jóhannes Stefánsson uppljóstrari lýsir morðtilraun og segist þurfa á peningum að halda – Eitrunarmiðstöð LSH kannast ekki við óþekktar eitranir

Jóhannes Stefánsson uppljóstrari lýsir morðtilraun og segist þurfa á peningum að halda – Eitrunarmiðstöð LSH kannast ekki við óþekktar eitranir
Fókus
Fyrir 20 klukkutímum

Auglýsingin sem er að gera allt vitlaust – Kynsvall í jakkafötum

Auglýsingin sem er að gera allt vitlaust – Kynsvall í jakkafötum
Eyjan
Fyrir 20 klukkutímum

Lilja tapaði og brot hennar stendur óhaggað

Lilja tapaði og brot hennar stendur óhaggað

Tarot Spil

Veldu þér spil og sjáðu spádóm þinn.