Miðvikudagur 13.nóvember 2019
Matur

Þú gleymir pottþétt að gera þetta í hvert sinn sem þú kaupir vatnsmelónu

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 12. apríl 2019 14:30

Vatnsmelónur eru góðar.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Ein af matvörunum sem öskrar á sumar er klárlega vatnsmelóna. Safarík, fersk og dásamlega bragðgóð. Vatnsmelóna hentar líka í ýmislegt – allt frá salötum til drykkja.

Á vefsíðunni Taste of Home er farið vel yfir hvernig á að velja vatnsmelónu, en helstu mistökin sem fólk gerir í matvöruversluninni er einfaldlega að taka ekki vatnsmelónuna upp og skoða hana.

Vatnsmelóna ætti að vera 92% vatn þannig að þyngri vatnsmelóna er safaríkari og dásamlegri. Því er mælt með að neytendur taki upp nokkrar vatnsmelónur til að finna hve þungar þær eru og alltaf velja þá þyngstu því hún er safaríkust.

Þá er einnig hægt að athuga hvort að rákirnar í berkinum séu dökkgrænar, hvort það séu gulir blettir á melónunni og hvort það heyrist holur hljómur þegar að bankað er í hana til að sjá hvort hún sé þroskuð og tilbúin til áts.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Ekki missa af

Matur
Fyrir 6 dögum

Er ketó öruggt á meðgöngu? Næringarfræðingur svarar

Er ketó öruggt á meðgöngu? Næringarfræðingur svarar
Matur
Fyrir 1 viku

Ævar kjötæta og Guðrún grænkeri ræða málin – Ekki smeykur við að fá krabbamein

Ævar kjötæta og Guðrún grænkeri ræða málin – Ekki smeykur við að fá krabbamein