fbpx
Þriðjudagur 23.desember 2025

DV - Frjáls og óháður miðill

Fókus

Eldaðu safaríkan hamborgarhrygg eins og stjörnukokkurinn Guðmundur – „Þetta snýst allt um hitagráður“

Fókus
Þriðjudaginn 23. desember 2025 10:30

Skjáskot/TikTok

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Guðmundur Óli Sigurjónsson, eigandi Matarkompaní, sýnir hvernig hann eldar hamborgarhrygg í myndbandi á TikTok.

Hann hefur verið að slá í gegn á samfélagsmiðlinum undanfarið og birt mörg skemmtileg og fróðleg myndbönd um eldamennsku. Hann hefur til dæmis svarað mörgum áhugaverðum spurningum, eins og á að skola sveppi fyrir eldun? Hvað með kjúkling?

Guðmundur fer yfir hvert skref við eldun hryggjarins og byrjar á því hvernig hann velur kjötið.

@matarkompani Undirbúningur & eldun: Hamborgarhryggur ss/ Borg Brugghús ss/ @IKEA Ísland ♬ original sound – matarkompani

Í öðrum myndböndum sýnir hann hvernig hann gerir gljáann og sósuna.

@matarkompani Gljái fyrir allan jólamat 😍 ss/ Ölgerðin & Borg Brugghús ss/ @IKEA Ísland ♬ original sound – matarkompani

@matarkompani Þessi jól verður veisla! 🎄🎉 ss/ Borg Brugghús ss/ @IKEA Ísland ♬ original sound – matarkompani

Svo má ekki gleyma klassísku sykurbrúnuðu kartöflunum.

@matarkompani Undirbúningur & eldun: sykurbrúnaðar kartöflur! Ætlar þú er prófa þetta leyni trikk? ss/ @IKEA Ísland ♬ Good Cooking – Noctum47

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Fókus
Fyrir 4 klukkutímum
Eldaðu safaríkan hamborgarhrygg eins og stjörnukokkurinn Guðmundur – „Þetta snýst allt um hitagráður“
Fókus
Fyrir 7 klukkutímum
Fyrstu myndirnar af Netflix-stórmynd Baltasar Kormáks – Stórstjörnur í aðalhlutverkum
Fókus
Fyrir 20 klukkutímum
„Skrúfaðu niður í áhrifaskvaldri örhrifavalda á samfélagsmiðlum“
Fókus
Í gær
Lovísa Ösp skólar foreldrana til í innkaupunum – Sjáðu myndir bak við tjöldin
Fókus
Í gær
Emmsjé Gauti ekkert móðgaður yfir gagnrýni Jónasar og svarar með skondnum hætti – Sjáðu myndina
Fókus
Í gær
O (Hringur) hlaut dómnefndarverðlaunin í París
Fókus
Í gær
Eva heimsótti ömmu sína á fæðingardeildina – „Ætli það sé ekki svolítið spes“
Fókus
Í gær
Jólagestir féllu misvel í kramið hjá áhorfendum – „Langar mest að labba út“

Mest lesið

Faðirinn í Suður-Afríku – „Þetta er fyrst og fremst fjölskylduharmleikur“
Saka hann um að nota lyf sem enginn annar hefur efni á – ,,Lítur ekki út fyrir að vera heilbrigt“
Sneru vörn í sókn gegn leigubílstjóranum sem ofrukkaði þær og skildi svo eftir í myrkrinu á Bláfjallavegi
Fær að bera barnsmóður sína út eftir allt saman
Baldvin komst við og rödd hans brast í viðtali við Bylgjuna – „Þetta hefur hreinlega farið með hann“

Nýlegt

Íslenskur maður sagðist vera rasisti og réðst svo á fatlaðan nágranna sinn
Á bráðamóttöku eftir meint ofbeldi dyravarða á Auto – „Hann bara ældi og gat varla labbað eða talað“
Stórtækur þjófur með mikið magn vopna í sinni vörslu
Unnur Óla frumsýndi nýjan kærasta á Vitringunum 3
Heimsþekktur grínisti gerði óspart grín að nafni íslenskrar konu – „Er það í alvöru nafnið þitt?“
Arnaldur pikkfastur á toppnum hjá Nettó
Vilhjálmur: „Þetta er „jólagjöfin“ sem verðtryggð heimili fá þessi jólin“
Kemur ekki lengur til greina hjá United að losa Mainoo út af þessu
Eldaðu safaríkan hamborgarhrygg eins og stjörnukokkurinn Guðmundur – „Þetta snýst allt um hitagráður“
Hojlund sendi sneið á Manchester United eftir sigur í gær
Fókus
Í gær
Málið loksins útkljáð – Die Hard er ekki jólamynd
Fókus
Í gær

Florence Pugh sér eftir því að hafa leikið í kvikmynd Íslendings – „Ég var ung og vantaði pening“

Florence Pugh sér eftir því að hafa leikið í kvikmynd Íslendings – „Ég var ung og vantaði pening“
Fókus
Í gær
Reynir að tortíma mannkyninu
Fókus
Í gær
Unnur Óla frumsýndi nýjan kærasta á Vitringunum 3
Fókus
Fyrir 2 dögum

Hversu vel þekkirðu jólalögin?

Hversu vel þekkirðu jólalögin?
Fókus
Fyrir 2 dögum

Einhverfugreiningin hjálpaði Margréti að skilja sig betur: „Ég áttaði mig á því að ég er ekki gölluð“

Einhverfugreiningin hjálpaði Margréti að skilja sig betur: „Ég áttaði mig á því að ég er ekki gölluð“
Fókus
Fyrir 2 dögum
Tvíburarnir fagna fjórtán árum með kærastanum sem þær deila – Bregðast loks við spurningunni sem allir vilja vita
Fókus
Fyrir 2 dögum

Rithöfundurinn Bjarni Bjarnason strauk að heiman í æsku – „Löggan talaði við okkur og gaf okkur snúð“

Rithöfundurinn Bjarni Bjarnason strauk að heiman í æsku – „Löggan talaði við okkur og gaf okkur snúð“
Fókus
Fyrir 2 dögum
Börn áhrifavalds fengu miða á Iceguys í skóinn og allt varð vitlaust
Fókus
Fyrir 2 dögum
„Svo hef ég alltaf einhverjar teiknimyndasögur upp á að hlaupa“
Fókus
Fyrir 3 dögum

Könnun: Hvað ætlarðu að hafa í jólamatinn?

Könnun: Hvað ætlarðu að hafa í jólamatinn?
Fókus
Fyrir 3 dögum

Margrét Sól: Sagði upp verkfræðistarfinu hjá Össuri til að elta drauminn

Margrét Sól: Sagði upp verkfræðistarfinu hjá Össuri til að elta drauminn
Fókus
Fyrir 3 dögum
„Var kominn í 12 tíma símanotkun á dag”
Fókus
Fyrir 3 dögum
Stjörnukærastinn loksins orðinn pabbi
Fókus
Fyrir 3 dögum

Stórsigur Pitt í málaferlum gegn fyrrverandi – Jolie gert að birta einkaskilaboð

Stórsigur Pitt í málaferlum gegn fyrrverandi – Jolie gert að birta einkaskilaboð
Fókus
Fyrir 4 dögum
Laufey í uppáhaldi hjá Obama
Fókus
Fyrir 4 dögum
Simmi Vill búinn í áfengismeðferð – Svona lýsir hann upplifuninni
Fókus
Fyrir 4 dögum
Konan í Coldplay-hneykslinu rýfur loks þögnina – Lífið breyttist í algjöra martröð
Fókus
Fyrir 5 dögum

Siðprúðir og heiðarlegir menn beðnir um að gefa sig fram

Siðprúðir og heiðarlegir menn beðnir um að gefa sig fram
Fókus
Fyrir 5 dögum

Svar Leonardo DiCaprio kemur aðdáendum á óvart

Svar Leonardo DiCaprio kemur aðdáendum á óvart
Fókus
Fyrir 5 dögum
John Lewis í klandri vegna jólaauglýsingar – Hörð gagnrýni á jólagjöf eiginmannsins til eiginkonunnar
Fókus
Fyrir 5 dögum

Fullyrðir að barnabarn Presley sé líffræðileg móðir sonar John Travolta

Fullyrðir að barnabarn Presley sé líffræðileg móðir sonar John Travolta
Fókus
Fyrir 5 dögum
Lítt þekkt ættartengsl: Dúlla og djazz-istinn
Fókus
Fyrir 5 dögum
Furðuleg athugasemd Elon Musk um brjóstin á Sydney Sweeney vekja hneykslun
Fókus
Fyrir 5 dögum

Enginn vildi tala við Anton og Þórhall – Annað var upp á teningnum þegar spurt var hvað væri verst við árið 2025

Enginn vildi tala við Anton og Þórhall – Annað var upp á teningnum þegar spurt var hvað væri verst við árið 2025
Fókus
Fyrir 6 dögum

Þessu bjóst mannfjöldinn ekki við þegar Elsa 5 ára mætti – Sjáðu myndbandið sem færir þér jólaandann

Þessu bjóst mannfjöldinn ekki við þegar Elsa 5 ára mætti – Sjáðu myndbandið sem færir þér jólaandann
Fókus
Fyrir 6 dögum
Felix fellur í kramið hjá Finnum
Fókus
Fyrir 6 dögum
Sjö mánuðir síðan Einar Bárðar fór í hárígræðslu – Svona lítur hann út í dag