Mynd

Framleiða kjöt úr pöddum – Selt á nokkrum veitingastöðum

Umhverfisvænt kjöt úr skordýrum er það sem Malena Sigurgeirsdóttir og Jessica Rose Buhl-Nielsen framleiða. Þær nota prótínduft úr dritbjöllum í kjötið sem er nú þegar selt á nokkrum veitingastöðum í Danmörku. Fréttablaðið skýrir frá þessu. Malena er hálf-íslensk en hefur búið í Danmörku frá sex ára
Mynd

Vísindamenn segja að skordýr heimsins séu í bráðri hættu

Það er óheillavænleg þróun hvað varðar stærð hinna ýmsu skordýrategunda. Til dæmis fer fiðrildum og býflugum mjög fækkandi. 56 vísindamenn, víða að úr heiminum, segja að í heildina séð séu skordýr í mikilli hættu. David Wagner, sem stýrði rannsókn þeirra, segir að árlega minnki skordýrastofnar um 1
Mynd

Lúsmýið eirir engu

Ísland er óðfluga að breytast í einhvers konar suðræna paradís. Hitinn er svo mikill að sjálfsagt verður ekki langt í að pálmatré fari að spretta upp og græneðlur fari að sjást á gangstéttum. Landsmenn flykkjast út á land í sumarbústaði og í dagsferðir. En þá skellur ógæfan á. Lúsmýið gerir vart
Mynd

Algjört hrun vofir yfir – Eftir 100 ár geta skordýrin verið horfin

Skordýrum um allan heim fer fækkandi og þessi þróun getur haft „hrikalegar afleiðingar fyrir vistkerfi heimsins og mannkynið“. Þetta er niðurstaða nýrrar rannsóknar sem hefur verið birt í vísindaritinu Biological Conservation.The Guardian fjallar um málið. Fram kemur að notkun skordýraeiturs sé