Kærunefnd jafnréttismála hefur komist að þeirri niðurstöðu að Reykjavíkurborg hafi ekki brotið á rétti konu sem var sagt upp störfum sem matráður á leikskóla á meðan hún var í fæðingarorlofi. Uppgefnar ástæður voru skipulagsbreytingar en mötuneytinu á leikskólanum var útvistað til einkaaðila. Konan

34 mötuneyti fjögurra háskóla í Berlín munu í framtíðinni aðeins bjóða upp á einn kjötrétt fjóra daga í viku. Stúdentar munu því ekki geta valið á milli kjöt- og fiskrétta eins og hingað til.Breytingarnar taka gildi í október. Mikil áhersla verður lögð á ýmsa grænmetisrétti og

Nýlega kynnti danska ríkisstjórnin áætlun sína um hvernig á að draga úr losun gróðurhúsalofttegunda um 70% fyrir 2030. Einn liður í þessu var að mötuneyti á vegum ríkisins áttu að hafa tvo kjötlausa daga í viku og aðeins mátti bjóða upp á nauta- eða lambakjöt einn dag í viku. En nú hefur

Í nýrri innkaupastefnu fyrir danska ríkið, sem ríkisstjórn jafnaðarmanna hefur lagt fram, kemur fram að tvo daga í viku eiga mötuneyti í ríkisstofnunum að vera kjötlaus, það er að segja þá verður ekki boðið upp á neitt kjötmeti. Einnig mega mötuneytin aðeins bjóða upp á nauta- eða lambakjöt einu

Framvegis verður starfsfólki Hotel Scandic í Bergen í Noregi ekki boðið upp á beikon, purusteik eða pyslur í mötuneytinu, að minnsta kosti ekki í kvöldmatinn. Hótelið hefur ákveðið að hætta að bjóða starfsfólki sínu upp á svínakjöt og segir þetta í samræmi við óskir starfsfólksins sem er af rúmlega